Żeberka w kapuście

Karnawał kojarzony jest z czasem zabaw i rozpusty, dlatego też warto w czasie jego trwania pozwolić sobie na chwilę przyjemności. Nie jest to trudne, zwłaszcza gdy wokół nas roztaczają się znakomite i kuszące zapachy, które nawet najbardziej silnego zwolennika zdrowego odżywiania potrafią zwalić z nóg. W tym niezwykłym czasie chyba najbardziej nęci nas aromat świeżo smażonych pączków z marmoladą albo chrupiących faworków. I tak jak uwielbiają je miłośnicy słodyczy, tak urodzeni mięsożercy nie wyobrażają sobie życia bez jedzenia żeberek. Trwający karnawał to idealny czas na sięgnięcie po wspomniane mięso i wyczarowanie z niego niezwykłej potrawy. Jeżeli jesteś ciekawa, w jaki sposób możesz zaspokoić apetyt swojego mężczyzny, poświęć chwilę na zapoznanie się z pomysłami na żeberka, a zwłaszcza z przepisem na żeberka w kapuście. To idealna potrawa, która pozwoli nam bez szwanku przetrwać zimę.

Read moreŻeberka w kapuście

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami

Czy ktoś z nas ma ochotę stać nad kuchenką, kiedy za oknem leje się żar z nieba? Z drugiej strony, nawet będąc na urlopie, z czasem mamy ochotę na to, by zjeść jakiś obiad. Ten, kto miał okazję jadać chociażby w nadmorskich kurortach doskonale wie, że często pozostawiają one wiele do życzenia, jeżeli chodzi o świeżość i jakość serwowanych produktów, których ceny osiągają horrendalne ceny. Jak zatem przetrwać urlop bez rozstroju żołądkowego i nadwerężania domowego budżetu? Otóż najłatwiej jest przygotować samodzielnie potrawy szybkie i niewymagające naszej ciągłej uwagi. Wskazać tu trzeba przede wszystkim dania jednogarnkowe. Dziś zaprezentowany zostanie przepis na jedno z nich, którym jest zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami. Zanim to jednak nastąpi, dobrze jest poznać receptury przygotowywania innych zapiekanek, a także dowiedzieć się o nich trochę więcej, by samodzielnie łączyć ulubione składniki.

Read moreZapiekanka ziemniaczana z pieczarkami

Zapiekanka z makaronem i mięsem mielonym

Różnego rodzaju zapiekanki stały się w ostatnim czasie bardzo popularnym pomysłem na obiad. Dlaczego to właśnie one zdobywają nasze uznanie? Powodów takiej sytuacji jest wiele. Jednym z nich jest na pewno fakt, że ich przyrządzenie nie zajmuje wiele czasu, a włożenie wszystkich potrzebnych produktów do piekarnika wcale nie wymaga ogromnych umiejętności. To bardzo wygodne rozwiązanie, zwłaszcza kiedy uświadomimy sobie, że większość z nas po prostu nie ma wystarczająco dużo wolnego czasu albo nie chce go spędzać na lepieniu pierogów bądź pieczeniu wieprzowych zrazów.

Read moreZapiekanka z makaronem i mięsem mielonym

Zapach ryby – jak się go pozbyć

Zapach ryby jest nieprzyjemny i trudno się go pozbyć. Zostaje na dłoniach, patelni, sztućcach i talerzach. Przez ten niemiły aromat wszyscy sąsiedzi wiedzą, że smażymy rybę. Czy można jakoś zneutralizować ten zapach lub się go pozbyć? Oczywiście. Jest kilka sztuczek, które pomogą nam to zrobić.

Read moreZapach ryby – jak się go pozbyć

Z czym najczęściej jesz naleśniki

Naleśniki to od lat sprawdzony sposób na udany deser, podwieczorek, a nawet obiad. Można je przygotowywać na miliony sposobów, zarówno na słodko, ostro, jak i w wersji wytrawnej, mięsnej bądź wegetariańskiej, na zimno i na gorąco. A Ty, jakim nadzieniem najczęściej wypełniasz naleśniki?

Read moreZ czym najczęściej jesz naleśniki

Warzywa z grilla

Chyba nic nie smakuje lepiej jak pierwsza kiełbaska z grilla, którą mamy okazję zjeść, rozpoczynając sezon letni. Wyśmienity smak, chrupiąca skórka i niesamowity zapach – to cechy, za które cenimy ją najbardziej. Jednak wraz z upływem czasu mamy ochotę na coś zupełnie innego. Oczywiście zawsze możemy pokusić się o przyrządzenie żeberek, karkówki, kiszki ziemniaczanej albo kaszanki z grilla, jednak potrawy te są równie ciężkie jak kiełbasa.

Read moreWarzywa z grilla

Uwaga – produkt seropodobny!

Jakiś czas temu pisałam o tym, jak trudno jest obecnie kupić „masło bez oleju”. Podobnie zaczyna wyglądać sprawa z żółtym serem, który dostępny na różnego rodzaju „promocjach” często okazuje się nie serem żółtym, lecz wyrobem seropodobnym.

Read moreUwaga – produkt seropodobny!

Sznycel z opiłkami złota i truflami

Chcesz zaskoczyć gości na kolacji i pokazać, że stać Cię na wszystko? Może zamiast ketchupu na pizze położyć kawałki złota? Snobizm? Może odrobinę – ale chętnych na jedzenie posypywane złotem nie brakuje. Sznycel ze złotem, do menu wprowadziła restauracja w Dusseldorf – prawdopodobnie jest to najdroższy sznycel świata.

Read moreSznycel z opiłkami złota i truflami

Szarlotka królewska

Już niedługo z naszych stołów znikną truskawki, by zrobić miejsce dla równie smacznych i zdrowych owoców, jakimi są jabłka. Nie powinniśmy długo rozpaczać po zakończeniu się truskawkowego sezonu i czym prędzej zastanowić się, w jaki sposób będziemy mogli wykorzystać w kuchni pyszne jabłka. Czas oddać im w pełni zasłużone miejsce w naszej kuchni, które niestety coraz częściej zapełniamy jakimiś egzotycznymi owocami. Trzeba jednak zaznaczyć, że jabłka są i powinny być obecne w każdej zdrowej diecie.

Read moreSzarlotka królewska