Zapiekanka z mięsa mielonego - jak ją przygotować?

    A może zaczniesz tydzień od dania mięsnego? Zapiekanka z kaszy gryczanej i mięsa mielonego brzmi może niezbyt wyszukanie, ale za to smakuje znakomicie. Można ją podać z sosem pieczarkowym, choć niektórzy, zwłaszcza dzieci, polewają ją często ketchupem. A jak ty ją przyrządzisz?


    Przygotuj:

    • 1 szklankę kaszy gryczanej
    • pół kilograma mięsa mielonego
    • 1/4 główki kapusty
    • 3 ząbki czosnku
    • cebulę
    • marchewkę
    • pieprz, sól
    • olej do smażenia


    Krok 1
    Ugotuj kaszę gryczaną tak, by była sypka.

    Krok 2
    Poszatkuj kapustę (usuń wcześniej twarde liście), zetrzyj marchewkę na tarce o dużych oczkach, pokrój cebulę w kostkę i rozgnieć czosnek.

    Krok 3
    Podsmaż wszystkie warzywa na rozgrzanym oleju.

    Krok 4
    Odsącz tłuszcz i przełóż warzywa do zapiekanki z kaszy gryczanej. Dopraw ją solą i pieprzem.

    Krok 5
    Na samym końcu dodaj mięso, 2 łyżki oleju i wszystko dobrze wymieszaj.

    Krok 6
    Zapiekanka z mięsa mielonego jest prawie gotowa. Przełóż ją teraz do żaroodpornego naczynia i zapiekaj 40 minut w temperaturze 180 stopni. 10 minut przed końcem zdejmij przykrycie.

    Krok 7
    Zapiekanka z mięsa mielonego i kaszy już zrobiona. Smacznego!

     

    Ciekawy artykuł? Podziel się nim ze znajomymi.

     

    Komentarze

    Super przepis ale to miso miel ma byc dane surowe do piekarnika???

    Dodaj komentarz

    Administratorem danych osobowych Użytkownika Serwisu jejkuchnia.pl, przetwarzanych na podstawie art. 23 ust. 1 pkt 1 Ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. 2002r. Nr 101, poz. 926) jest Nextweb Media Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, al. Stanów Zjednoczonych 26a, 03-964 Warszawa, posiadająca NIP: 9512259071, REGON 141506115, zarejestrowaną w Sądzie Rejonowym dla m. st. Warszawy XIII Wydział Gospodarczy Rejestrowy pod numerem 0000311202, kapitał zakładowy w wysokości 50 000 PLN. Dane osobowe Użytkownik podaje dobrowolnie w celu korzystania z usług świadczonych w ramach Serwisu w tym także wysyłania materiałów marketingowych na podany adres e-mail. Dane osobowe nie będą udostępniane podmiotom trzecim w celu realizacji ich działań marketingowych. Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych oraz ich poprawiania. W przypadku jakichkolwiek pytań lub wątpliwości prosimy o kontakt z Administratorem Bezpieczeństwa Informacji: abi@nextwebmedia.
     

    Hit dnia

    Już niedługo z naszych stołów znikną truskawki, by zrobić miejsce dla równie smacznych i zdrowych owoców, jakimi są jabłka. Nie powinniśmy długo rozpaczać po zakończeniu się truskawkowego sezonu i...

    Najczęściej czytane

    Późne lato i wczesna jesień sprzyjają sporządzaniu potraw z cukinii....
    Omlet to świetny pomysł na śniadanie, zwłaszcza jeśli lubisz jajka, a...
    Poniedziałek. Nowy tydzień pracy rozpoczęty. W biurze zamieszanie i...
    Niektóre produkty spożywcze są tak często przez nas stosowane, że ich...
    Kurczak to jedna z najpopularniejszych propozycji obiadowych. Jest to...
    Różnego rodzaju zapiekanki stały się w ostatnim czasie bardzo popularnym...
    Już niedługo z naszych stołów znikną truskawki, by zrobić miejsce dla ró...
    Tradycyjna kuchnia polska skrywa w sobie wiele czasami zupełnie niesł...
    Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym to nie pyszny obiad, ale pomysł na...
    Nie ma nic bardziej kuszącego, kiedy wracając po długim z dniu w pracy,...

    Ostatnie komentarze