wykwintne dania

Wykwintne dania

Kurczak w śmietanie

w sosie śmietanowym. Dania ze śmietaną W ostatnim czasie pojawiła się tendencja do tego, aby dość kaloryczną i ... Od czasu do czasu zdarza się okazja, którą chcemy w jakiś sposób uczcić i wówczas poszukujemy pomysłu na jakieś wykwintne danie. Z reguły jednak nie mamy czasu na to, by spędzać dość długi czas w kuchni na przygotowywaniu skomplikowanych potraw. Co ...
czytaj więcej

Kuchnia hiszpańska

Słoneczna Hiszpania zazwyczaj kojarzy się nam z corridą, upałami, torreadorami, a w ostatnim czasie do tego zestawu należałoby zaliczyć panujący tam kryzys gospodarczy. Jednak, kto choć raz był w Hiszpanii i skosztował trochę specjałów oferowanych przez jej ... wykwintne i niesamowicie smaczne potrawy. Warzywa, oliwa i chleb, a więc dobrze nam znane produkty, są bazą chłodzącego gazpacho ...
czytaj więcej

Szynka z chrzanem

Szukasz pomysłu na imprezową zakąskę. Szynka z chrzanem będzie znakomita. Prosta, smaczna, znana i lubiana. Możesz oczywiście wymyślić i przygotować wykwintne dania, ale nigdy nie będziesz miała pewności, że wszystkim posmakują. Zupełnie inaczej jest w tym przypadku. Możesz się co najwyżej obawiać, że zabraknie. Przygotuj: 10 plasterków szynki 10 jajek słoik ...
czytaj więcej

Gulasz z kurczaka - gdy masz ochotę na coś zwykłego

Gulasz z kurczaka jest dobry na dni, kiedy nie masz ochoty na wykwintne, egzotyczne dania, ale na „normalny” obiad, taki jak u mamy. Proponuję zrobić do niego świeże ziemniaczki i surówkę. Potrawa będzie naprawdę pyszna, choć taka… zwykła. Przygotuj: filet z kurczaka cebulę paprykę 5 pieczarek sól pieprz liść laurowy (jeden) ziele angielskie (dwa ziarenka ...
czytaj więcej

Jak zrobić tosty francuskie?

(...) ,najchętniej to oni sami by czekali na taki prezent w łóżku-a do autora-to nie jest wykwintne danie,ot zwykły tost,nie uraczysz tym gości jako przystawki czy głównego dania,sama lubie takie tosty ale nigdy nie nazywaj tego daniem wykwintnym bo to profanacja dla innych potraw ...
czytaj więcej

Sos do gołąbków

Tradycyjna kuchnia polska skrywa w sobie wiele czasami zupełnie niesłusznie zapominanych receptur. To właśnie przeglądając rodzinną książkę kucharską, możemy znaleźć ogromną ilość sprawdzonych przepisów, których zrealizowanie nie będzie wymagało od nas ... dość prostego dania może być wiele. Po pierwsze wielość przepisów na gołąbki oparta jest na możliwości dodania do nich ...
czytaj więcej

Pieczarki faszerowane mięsem

Pomysłów na lekki obiad nigdy za wiele, zwłaszcza że za chwilę trudno będzie ukryć pod ubraniem kilka zbędnych kilogramów, a większości z nas apetyt po długiej zimie wcale nie zmalał. Czasami wystarczy tylko mieć odpowiedni pomysł, by połączyć w smaczną kompozycję ... ich bazie przygotować danie, które będzie smakowało wszystkim wokół. Dania z pieczarek mogą być albo wykwintne, albo ...
czytaj więcej

Przepis na żołądki drobiowe

Jedzenie żołądków, podobnie jak i innych rodzajów podrobów, spotyka się ze skrajnymi emocjami. Przeciwnicy ich jedzenia stawiają nieraz wiele argumentów przemawiających za rezygnacją ze spożywania tej tradycyjnej potrawy kuchni polskiej. Z jednej strony ... żołądki , należy zastanowić się, czy warto uwzględniać dania z nich przyrządzone w naszej diecie. Okazuje się, że mogą one ...
czytaj więcej

Zapiekane jabłka

(...) obróbką cieplną, jak i gotowane, suszone czy też smażone. Z tego też powodu kuchnia polska opracowała wiele przepisów na dania z jabłkami, do których zaliczyć można tak wykwintne potrawy jak kaczka pieczona w jabłkach , sałatka jarzynowa , szarlotka z ...
czytaj więcej

Śledzie po kaszubsku

Niewiele jest osób, które uwielbiają wszystkie odmiany ryb pod każdą postacią. Co prawda bez względu na pochodzenie posiadają one specyficzny zapach i smak, ale niewątpliwie pasta z makreli to co innego niż ryby w occie. Przeciwnicy jedzenia ryb być może ... dania ze śledzi zna chyba każda z nas, więc trudno się dziwić, że znajdujemy się na szczycie listy spożycia tych ryb na świecie ...
czytaj więcej

Jak zrobić makaron z łososiem?

Makaron z łososiem to potrawa dla tych wszyskich, którzy lubią w kuchni eksperymentować i nie boją się nowych smaków. To pyszne danie jest też idealne na weekendową imprezę. Oryginalne, wykwintne, zaskoczy twoich znajomych, którzy bedą cię błagać o jeszcze. A co ... - przepisy niebanalne. Pokrój teraz łososia w paski i posiekaj koperek. Krok 4 Dania z makaronem zawsze są smaczne ...
czytaj więcej

Kurczak z morelami na cytrynowym kuskusie

Niniejszym rozpoczynam cykl „dania proste, a wykwintne” . Będę przedstawiał Wam dania, które bez problemów mogłyby zagościć w menu hotelowych restauracji, a tak naprawdę nie są takie trudne w przygotowaniu. Poniższy przepis pochodzi z Maroka , kraju o wspaniałych tradycjach kulinarnych. A oto przepis: 400g piersi z kurczaka, 200g kaszy kuskus, ...
czytaj więcej

Kitfo - potrawa ślubna z Etiopii

W Polsce, na tradycyjnym weselu nie może zabraknąć rosołu oraz bigosu. I choć nowoczesne uroczystości ślubne stawiają na wykwintne i nie mające nic wspólnego z kuchnią polską dania, to i tak na większości wesel zjemy to, co najbardziej tradycyjne. A co jada się z okazji ślubu w innych częściach świata? Zaglądnijmy do Etiopii , w której tradycyjna ślubna ...
czytaj więcej

Hit dnia

Orzeźwiające koktajle, których główną gwiazdą jest herbata, są wspaniałym pomysłem na ugoszczenie przyjaciół nie tylko w upalny dzień. Za pomocą kilku składników przygotować możesz kolorowe napoje...

Blogują tu

Portret użytkownika malek

Najczęściej czytane

Niektóre produkty spożywcze są tak często przez nas stosowane, że ich...
Nie ma nic bardziej kuszącego, kiedy wracając po długim z dniu w pracy,...
Ostatnio na jednej z uczelnianych stołówek jadłam pyszną zapiekankę z...
Przypominasz sobie jeszcze, jakie było pierwsze danie, które udało ci si...
Poniedziałek. Nowy tydzień pracy rozpoczęty. W biurze zamieszanie i...
Omlet to świetny pomysł na śniadanie, zwłaszcza jeśli lubisz jajka, a...
Zbliżająca się wielkimi krokami jesień zmusza nas do poszukiwań sposobów...
Tradycyjna kuchnia polska skrywa w sobie wiele czasami zupełnie niesł...
Wszyscy chyba znamy historię kurczaków Harlanda Sandersa, założyciela...
Co prawda niektórzy z nas ze względów zdrowotnych bądź też ideologicznych...

Ostatnie komentarze

  • (3)

    no niestety muszę zgodzić się z przedmówczynią :)....klasyczny sos węgierski powinno się robić z wołowiną :) , ale mozna założyć , ze ma to byc tani obiad. Wtedy hm...parówka może byc , choć odpowiedniejsza byłaby jakaś wieprzowa kiełbaska pokrojona w...

  • (6)

    hm...a to ciekawe :)...autorka raczej nie odrobiła lekcji :(...duzo wyższa temperaturę dymienia znosi smalec , a nie olej....powrót w wielu restauracjach do smażenia na smalcu jest juz powszechnie znany :)....i to wlasnie zarówno z powodów smakowych...

  • (5)

    Fajny przepis, takie leczo. By lepiej smakowało, dodaję łyżkę koncentratu pomidorowego oraz pikantną papryczkę kroję w cienkie kosteczki. Pycha.

  • (6)

    Półgłówek zawsze sobie coś znajdzie żeby wykazać się swoją głupotą... trudno zauważyć różnice między dwiema łyżkami a dwoma litrami oleju...

  • (2)

    Najbardziej mi smakuja skropione cytryna I polane vinegar , kromka zytniego chleba z maslem.