sos grzybowy ze śmietaną

Sos grzybowy ze śmietaną

Sos grzybowy ze śmietaną

zagęszczamy śmietaną według uznania. Całość doprawiamy solą i pieprzem, i gotowe!   Tak przyrządzony sos powinien mieć kremową konsystencję (jeśli jest zbyt gęsty, można to zmienić, używając odrobiny mleka).   Taki sos grzybowy świetnie sprawdzi się ...   Zapach grzybów unoszący się w mieszkaniu budzi skojarzenia z Wigilią. Ten niezwykły aromat powinien jednak gościć w naszej kuchni jak najczęściej i jeśli nie w postaci zupy, to w formie pysznego dodatku do dań, którym możemy podkreślić smak ...
czytaj więcej

Sos grzybowy - do kopytek i nie tylko

Sos grzybowy to świetny dodatek do kopytek czy placków ziemniaczanych. Powinnaś poznać ten przepis, bo doda twoim daniom smaku, aromatu, wyrazu. Jego przygotowanie nie jest trudne, ale musisz zaopatrzyć się w odpowiednie narzędzia, na przykład blender. Przygotuj: 6 suszonych grzybów 1 cebulę pół łyżeczki masła pół łyżeczki mąki szklankę ... Sos grzybowy to świetny dodatek do kopytek czy ...
czytaj więcej

Sosy do kaszy

Nic tak nie poprawia smaku posiłków jak pyszny sos, przygotowany na bazie aromatycznych składników. Ten rodzaj dodatku kulinarnego sprawdza się szczególnie dobrze w przypadku kasz. Dziś kilka przepisów na sosy. Te trzy wersje pomogą urozmaicić smak wielu dań, więc warto je wypróbować.   Sos grzybowy do kaszy gryczanej ... dodaje masło. Na koniec sos należy zabielić śmietaną.       ...
czytaj więcej

Sos śliwkowy

Chociaż na przyjście kalendarzowej jesieni jeszcze będziemy musieli poczekać kilka dni to już od jakiegoś czasu pogoda dośc mocno sygnalizuje nam koniec lata. Co oznacza to dla naszej kuchni? Co prawda wraz z nadejściem jesieni kończy się sezon pełen świeżych ... z powodzeniem możemy je zamrozić, uwędzić lub ususzyć. Potrawy ze śliwkami smakują też znakomicie, jeżeli są przygotowane ...
czytaj więcej

Kurczak w śmietanie

Od czasu do czasu zdarza się okazja, którą chcemy w jakiś sposób uczcić i wówczas poszukujemy pomysłu na jakieś wykwintne danie. Z reguły jednak nie mamy czasu na to, by spędzać dość długi czas w kuchni na przygotowywaniu skomplikowanych potraw. Co ... mięsa i mieszamy, aż sos uzyska właściwą gęstość. Na końcu całość doprawiamy solą i pieprzem. Kurczak dobrze komponuje się z ...
czytaj więcej

Sos sojowy

Kuchnia azjatycka bez soi? Naprawdę trudno sobie to wyobrazić. Co ciekawe, wykonany z niej sos sprawdza się także zastosowany w przypadku wielu potraw europejskich. Soja dostarcza organizmowi wielu cennych składników odżywczych, witamin oraz związków mineralnych. ... ziaren soi, prażonego ziarna ryżu i pszenicy, z dodatkiem wody oraz soli. Sos sojowy uzyskuje się zatem w wyniku dwuletniej ...
czytaj więcej

Mięso w sosie

  Nic tak nie urozmaica obiadu, jak mięso podane w pysznym sosie. Grunt jednak to umiejętne połączenie smaków. Jak to zrobić, by nie popełnić kulinarnej gafy?   Mięso w sosie pieczarkowym – świetnie sprawdza się w zestawieniu ze schabem, zrazami czy filetami z kurczaka. Ten grzybowy sos przygotujemy podsmażając pieczarki oraz cebulkę na oleju, ... wlejemy do niego sos Napoli.   ...
czytaj więcej

Przepis na sos carbonara

Ten pochodzący z Rzymu pyszny sos przez zawartość w swoim składzie mięsa nie jest daniem, które mogą przyrządzać wegetarianie. Dla tych jednak, którzy nie wyznają tego rodzaju zasad w kuchni, taka potrawa na obiad to prawdziwy rarytas! Przygotowanie tego ... , koperek, gałkę muszkatołową czy rozmaryn. Aby przygotować taki sos należy naszykować takie składniki jak: 40 dag makaronu ...
czytaj więcej

Przepis na sos musztardowy

(...) wykwintnego aromatu. Receptą na sukces jest w tym przypadku sos , którego nie powstydziłby się niejeden szef kuchni, a najlepszym tego przykładem jest ten o smaku musztardowym. Jak go wykonać? Podajemy Wam sprawdzony przepis! Przepis na sos ...
czytaj więcej

Jak zrobić sos do pieczonych ziemniaków?

Sos do pieczonych ziemniaków sprawi, że będą jeszcze smaczniejsze. Co może być przyjemniejszego w taki mroźny zimowy dzień, niż jedzenie pysznych rumianych ziemniaczków ...
czytaj więcej

Potrawy ze szpinakiem

Znienawidzony przez dzieci szpinak to istne źródło witamin. Nie dziwi fakt, że w latach naszej młodości wiele z nas było zmuszanych do jego jedzenia przez nasze mamy pod pretekstem "to dla Twojego zdrowia”. Dziś już wiemy, że wiele było w tym z ... ziemniaki wymieszane z gorącym mlekiem, by powstało miękkie puree. Doprawiamy solą i pieprzem oraz śmietaną. Szpinak zasmażamy z ...
czytaj więcej

Zapiekanka makaronowa - jak ją zrobić?

(...) ? A GDZIE TU JAJKA? Krok 7. Wystarczy uważnie Krok 7. Wystarczy uważnie czytać:) ale ten sos to tak osobno czy ale ten sos to tak osobno czy też go wrzucić do naczynia? Zalać nim makaron Zalać nim makaron a co z porem??? a co z ...
czytaj więcej

Kotlet ziemniaczany

Dla osób dopiero zaczynających swoją przygodę z kuchnią jawi się ona jako zupełnie nowy i pełen chaosu świat. Jednak jeżeli spędzimy trochę czasu na próbie poznania jego uroków, może okazać się, że gotowanie to prawdziwa przyjemność. Co jest takiego ... do nich mąkę ziemniaczaną, posiekany koperek, jajka i bułkę tartą. Ostatni ze składników ma sprawić, że konsystencja ciasta ...
czytaj więcej

Naleśniki z truskawkami

Łatwych i szybkich przepisów nigdy dość, jednak to co jest proste, dla osób stawiających pierwsze kroki w kuchni stanowi prawdziwe wyzwanie. Ponoszone raz po raz porażki zniechęcają nas do działania, a przecież miłośnicy jedzenia doskonale wiedzą, że ... skórkach. Kiedy staną się miękkie, wyjmujemy owoce. Twarożek mieszamy razem ze śmietanką i truskawkami pokrojonymi w małe kawałki ...
czytaj więcej

Sałatka z sosem czosnkowym

Zima to najlepsza pora roku na jedzenie czosnku, warto więc zrobić sobie sałatkę z sosem czosnkowym. To doskonały pomysł na śniadanie czy kolację, no może nie na romantyczną kolację, zapach czosnku nie jest zbyt pociągający. Dostarcz swojemu organizmowi mnóstwa witamin, do dzieła. ... sos: 2 łyżki śmietany 2 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku 1. Umyj i osusz sałatę. Zarówno rukolę ...
czytaj więcej

Zapiekanki makaronowe

(...) . Zamiast śmietany możesz zrobić sos pomidorowy, a żółty ser zastąpić mozzarellą . Zapiekanka makaronowa wcale nie musi mieć w swoim składzie mięsa. Do makaronu świetnie pasuje brokuł z dodatkiem czosnku oraz sos śmietanowo-ziołowy. Ograniczenia dotyczące ...
czytaj więcej

Mięso ze smakiem, czyli aromatyczne dodatki

Jeśli chcemy przekąsić coś na „ząb”, na restauracje nie mamy czasu, a nasz wybór finalnie pada na mięso, warto mieć w domu kilka dodatków, które sprawią, że zwyczajne jego pałaszowanie nabierze niezwykłego smaku. Żurawina – często ... „wiąże” smak, nadając całości wytrawnego aromatu. Ten zielony sos świetnie też komponuje się w towarzystwie pomidorów ...
czytaj więcej

Spaghetti carbonara - przepis na szybki obiad

Impreza imprezą, ale przecież wcześniej trzeba coś zjeść, by do niej dotrwać. Najlepszy będzie przepis na szybki obiad. Proponuję dzisiaj spaghetti carbonara. Ten makaron jest naprawdę pyszny, a z przygotowaniem nie ma najmniejszego problemu. Przygotuj: opakowanie makaronu ... je pokrywką. Dzięki temu sos do spaghetti lepiej zwiąże się z makaronem. 8. Przed podaniem posyp parmezanem ...
czytaj więcej

Chrzan z jajkami i chrzan z jabłkami - jedzenie na ostro

Chrzan z jajkami i chrzan z jabłkami to pyszne przekąski i dodatki do innych potraw. Jeśli masz dziś ochotę na coś ostrego, zrób sobie tę małą przyjemność. Nie włożysz w to dużo pracy, a efekt będzie znakomity. Sama się przekonaj. Przygotuj: Do chrzanu z ... . Najpierw chrzan z jabłkami . Przepis jest banalny. Obierz jabłka, utrzyj je, wymieszaj razem z chrzanem, majonezem i śmietaną ...
czytaj więcej

Makaron zapiekany - proste, smaczne, szybkie

Zapiekany makaron to danie dla wszystkich, którzy potrzebują prostego, ale i smacznego obiadu. Jeśli ty również należysz do tych osób, sprawdź jak szybko i jak pysznie można przygotować sycący posiłek, idealny na zimowe chłody. Oczywiście musisz się zaopatrzyć w ... zapiekany ze wszystkim :) Też uważam, że sól i pieprz to mało - u mnie makaron lubi się bardzo z ziołami prowansalskimi. ...
czytaj więcej

Zapiekanka z makaronem i kurczakiem - po studencku

Ostatnio na jednej z uczelnianych stołówek jadłam pyszną zapiekankę z makaronem i kurczakiem. Aż się zdziwiłam, że za kilka złotych można zjeść taki dobry obiad. Oto przepis dla wszystkich, którzy lubią jeść dobrze i tanio. Życzę smacznego zwłaszcza studentom. ... ? a takze ile dodac majonezu? wszystko pieknie ladnie tylko wszystko pieknie ladnie tylko jakie proporcje skladnikow na sos ...
czytaj więcej

Desery lubią wszyscy, ale czy potrafisz przyrządzić te najlepsze?

Czy ty też tak masz, że gdy tylko dostaniesz kawałek mięsa, jesteś w stanie wymyślić sto różnych potraw na jego bazie? A ile zup umiesz ugotować? Pewnie sporo, w końcu to trochę nasza polska tradycja. W kuchni jest naprawdę fajna zabawa. Jednak najlepsza, nie ... gofry zdjąć drewnianą łyżką i wykorzystać resztę ciasta. Na sos i śmietanę: śmietanę podgrzać w garnku, a następnie na ...
czytaj więcej

Dipy - jak przygotować małe pyszności?

Dip to gęsty sos do potraw, który świetnie podkreśli ich smak. Dipy doskonale pasują chociażby do frytek, mięsa czy nawet chipsów. Warto je przyrządzić, bo dzięki niemu twoje dania zyskają inne, nowoczesne oblicze. Idź z duchem czasu i bądź modna w kuchni. Zobacz jak zrobić dip pomidorowy. Przygotuj: 200 g twarożka 100 ml śmietany lub jogurtu 2 ... Dip to gęsty sos do potraw, który świetnie ...
czytaj więcej

Makaron z serem pleśniowym

Zastanawiałaś się kiedyś, ile sera przeciętnie zjadasz w ciągu dnia? Wbrew pozorom nie są to w większości wypadków niewielkie ilości. Okazuje się bowiem, że różne odmiany sera stanowią nieodłączny składnik wielu popularnych dań. Poczynając od ... pleśniowego i pokrojoną w drobne kawałki paprykę. Kiedy całość utworzy jednolitą konsystencję, zdejmujemy przygotowany sos z ognia i ...
czytaj więcej

Dania z grzybami

Sierpień to czas wytężonych poszukiwań leśnych grzybów, których przyrządzenie nie musi być spędzać snu z powiek. Niedzielny spacer możesz ukoronować aromatycznymi potrawami, jakich przyrządzenie nie jest trudne, a efekt wprawi w zachwyt twoich ... marynowane. Z reguły ze szlachetnych gatunków grzybów przyrządzane są dania główne, podczas gdy mniej cenione odmiany stanowią różnego ...
czytaj więcej

Zapiekanka z łososiem

Zapiekanka z łososiem to doskonałe danie na romantyczny wieczór. Potrawa jest pyszna, delikatna, aromatyczna, oryginalna. Warto też pamiętać, że łosoś jest bardzo zdrowy i na pewno lepiej nakarmić ukochanego rybą niż pizzą. Przekonaj się jakie ciekawe i fascynujące może być ... pieprzem, ziemniaki i na końcu sos. 6. Piecz zapiekankę rybną pół godziny. Smacznego!   Fajnie by było zamiast ...
czytaj więcej

Łosoś z makaronem

I chociaż do niedawna pokutowało stwierdzenie, że kuchnia polska ziemniakiem stoi, to w ostatnim czasie zauważyć można wyraźną zmianę gustów kulinarnych naszych rodaków. Co prawda chyba każdy z nas od czasu do czasu zachwyca się smakiem placków ... mieszamy śmietanę z wódką i dodajemy sos do łososia. Smażymy jeszcze całość do czasu, aż sos się nam trochę zredukuje. Całość ...
czytaj więcej

Makaron z pieczarkami

Zdarza się, że mimo niesłabnącego apetytu na zjedzenie czegoś smacznego nie mamy najmniejszej ochoty na spędzanie długich godzin na przygotowywaniu wykwintnych potraw. Jednak żeby nie sięgnąć po pierwszy lepszy kawałek pizzy albo nie skusić się na pokonanie ... , a w razie konieczności obieramy je ze skórki. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, by potem podsmażyć ją na rozgrzanym oleju ...
czytaj więcej

Co wiesz o brukselce?

Są warzywa i owoce, które smakują najlepiej, gdy jest na nie sezon. Truskawki, melony, arbuzy, pomarańcze, fasolka, bób, pomidory, ogórki i tak dalej. I nie ma co ukrywać, letnie dodatki są przepyszne. Ale istnieją też takie warzywa, które można jeść ... naczynia żaroodpornego. Z masła i mąki zrobić zasmażkę, rozrobić z bulionem i śmietaną, dodać ser, przyprawić solą i pieprzem i ...
czytaj więcej

Naleśniki z kurczakiem

Istnieją takie dania, które nieraz wybawiały nas z kłopotów związanych z niespodziewaną wizytą gości. Gotowe w kilka minut racuchy, makaron z serem pleśniowym albo pyszny budyń z owocami, któremu nie sposób się oprzeć. Obowiązkowo trzeba do tej grupy ... puszczą wodę, dodajemy do nich podsmażone mięso i czekamy, aż sos zredukuje się. Na naleśniki nakładamy farsz, zamykając je na ...
czytaj więcej

Jak zrobić placki ziemniaczane?

Swojskie danie, które pozostawia przyjemne uczucie sytości w żołądku, a jednocześnie stanowi smaczną alternatywę dla kanapek, jako danie na kolację. Co więcej, taki posiłek jest także idealny dla wegetarian. Czas jego przygotowania wbrew pozorom nie jest tak długi. ... .   Placki ziemniaczane z sosem   Kremowy sos, to świetny pomysł na dodatek do naszych placków. Polecam przygotowanie ...
czytaj więcej

Potrawy z kurczaka

Większość z nas wyżej ceni sobie mięso czerwone niż drób. Całkiem niesłusznie, bo piersi kurczaka mają szerokie zastosowanie w zdrowej diecie. Drób to przede wszystkim źródło wysokowartościowego białka, poza tym posiada rozmaite rodzaje i ilości tłuszczów. ... . Piersi kurczaka myjemy i kroimy w drobne paski, następnie podsmażamy na oleju do 8 minut. Dodajemy curry, sos chili i trochę ...
czytaj więcej

Smażone grzyby

Jak w prosty sposób połączyć przyjemne z pożytecznym? Wystarczy wybrać się na jesienny spacer do lasu i zbierać zdrowe, oraz przede wszystkim pyszne, grzyby. W trakcie takiej wyprawy można nie tylko wspaniale się zrelaksować, oddychać świeżym powietrzem, lecz ... przykryciem na niewielkim ogniu. Krok 3 Przykrycie należy zdjąć i smażyć grzyby, aż znajdujący się w nich sos odpowiednio sie ...
czytaj więcej

Lody z alkoholem

Deser z procentami? Czemu nie! Taka wytworna słodka przekąska jednak to nie lada wyzwanie. Aby ją przygotować należy wcześniej zgłębić wiedzę na temat tego, które lody pasują do jakiego rodzaju alkoholu, a to wbrew pozorom nie jest wcale taka prosta ... koniec całość dekoruje się bitą śmietaną polaną sosem toffi i umieszcza w lodach czekoladową rurkę lub batonik. W tym przypadku ...
czytaj więcej

Przetwory z agrestu

Te słodkie owoce są często niedoceniane w polskiej kuchni i spotkanie deserów, ciast czy innych propozycji kulinarnych z ich udziałem to prawdziwa rzadkość. Najczęściej można natomiast znaleźć agrest na sklepowych półkach pod postacią dżemu. Dostępność takiego rodzaju produktu raczej nie zwala z nóg, bo w porównaniu do konfitur z wiśni czy truskawek jest ono nadal ... słodko-kwaśny sos.   ...
czytaj więcej

Sałatka z kiełkami

Do jedzenia kiełków chyba nie trzeba nikogo namawiać. Tym, którzy dotychczas sceptycznie podchodzili do kwestii wkomponowywania ich do posiłków warto nadmienić, że ten rodzaj dodatku jest cennym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych i błonnika, więc ... koperkiem i szczyptą soli oraz pieprzu. Do tak przyrządzonej sałatki świetnie pasować będzie sos jogurtowy lub czosnkowy.         ...
czytaj więcej

Kuchnia meksykańska

Kuchnie świata dają duże możliwości prawdziwym koneserom smaków. Dla miłośników lekkich przekąsek idealnie nadają się potrawy rodem z Grecji, tym, którzy pragną najeść się do syta, odpowiadają często przysmaki ze słonecznej Italii, zaś tym, którzy lubią dania „na ... smakowe i zmienia konsystencję, a to psuje kulinarne doznania. I co ważne: sos meksykański do dań to podstawa! Rodzaje ...
czytaj więcej

Placki ziemniaczane

Sposoby na przygotowanie i podanie ziemniaków wciąż się multiplikują: pieczone ziemniaczki, ziemniaki w skórkach, papilotach, ziołach, ziemniaki z wody, gotowane na parze, tłuczone lub smażone. Dania z ziemniakami: knedle, kopytka, gnocchi… ... . Powstały sos nadal dusimy, wedle upodobań możemy zagęścić go mąką. Na koniec usuwamy liście laurowe, dodajemy ostrą paprykę i kilka ...
czytaj więcej

Ryba po wiejsku - prosto i oryginalnie

Jeśli przepadasz za rybami, ten przepis na pewno przypadnie ci do gustu. Jest dość prosty, ale jednocześnie, dzięki tajemniczym składnikom, wyjątkowy. Na pewno nigdy wcześniej nie jadłaś tak przygotowanej ryby. Możesz ją podać podczas dzisiejszej kolacji z przyjaciółmi. Będą zachwyceni. ... Na sos do ryby: Łyżkę masła pół szklanki nasion z dyni pół szklanki majonezu pół szklanki ...
czytaj więcej

Dziś Hubertus..czego nie powinno zabraknąć na myśliwskim stole?

Według kalendarza dziś wypada święto myśliwych i leśników, czyli popularny Hubertus.  Św. Hubert był patronem polowań, dlatego dziś ku jego czci organizuje się uroczyste spotkania, którym zwykle towarzyszy biesiada przy ognisku. A jakie ... wysubtelni jej smak. Świetnie smakuje ona zarówno na słodko, np. z bakaliami i rodzynkami, jak i przyrządzona ze śliwką, czy porami ...
czytaj więcej

Hit dnia

Omlet jest daniem na tyle uniwersalnym, że można je zjeść z dodatkami wszelkiego rodzaju. Istnieje wiele osób, które potrawę tę podają na słodko – np. z dżemem lub owocami. Chociaż niektórym połą...

Blogują tu

Portret użytkownika malek

Najczęściej czytane

USB bekon
Wszyscy wiemy, jak bardzo amerykanie kochają bekon. Jest to dla nich tak...
W wigilijny wieczór musimy zadbać nie tylko o smaczne, świąteczne dania,...
Lubisz unikatowe gadżety? Otaczasz się przedmiotami, które są spójne z...
FunkyLunch1
Twoje dziecko marudzi, że znów do szkoły dostało kanapkę z serem i...
Żadna potrawa nie jest skończona, dopóki jej odpowiednio nie doprawisz....
Mówi się „przez żołądek do serca” i wiele w tym prawdy. Mężczy...
Herbata to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Była ona pijana...
Tradycja kuchni chińskiej jest bardzo długa i nawet największych znawców...
Uciekający Pan Młody
  Tradycyjnie tort weselny wieńczy się figurką Młodej Pary, którą...
  Każdy kto jedzie do Torunia musi spróbować tamtejszych pierników, o...

Ostatnie komentarze