przetwory z winogron

Przetwory z winogron

Przetwory z agrestu

, fosfor oraz magnez, a także witaminy B1, C i A. Jest on także cennym źródłem błonnika pokarmowego. Z innych korzyści wpływających ... Te słodkie owoce są często niedoceniane w polskiej kuchni i spotkanie deserów, ciast czy innych propozycji kulinarnych z ich udziałem to prawdziwa rzadkość. Najczęściej można natomiast znaleźć agrest na sklepowych półkach pod postacią dżemu. ...
czytaj więcej

Przełam zimową nudę sałatką z dodatkiem zbóż!

Często zdarza nam się popadać w kulinarną rutynę – latem jemy sałatki, a zimą sycące potrawy, takie jak gulasz czy lasagne. Pokonaj nudę i w środku zimy zaskocz domowników lekkim i pysznym daniem. Przekonaj się, że uniwersalne połączenie warzyw czy owoców ... ugotowany ryż z liśćmi winogron. Umieść mieszankę w salaterce i dodaj pozostałe składniki (oprócz orzeszków piniowych). W razie ...
czytaj więcej

Ogórki konserwowe

Zbliżająca się wielkimi krokami jesień zmusza nas do poszukiwań sposobów na przetwarzanie owoców i warzyw, abyśmy mogli się cieszyć ich smakiem przez cały rok. Jednymi z najczęściej przygotowywanych na zimę warzyw są zielone ogórki gruntowe, które stanowią ... kiszonych , sałatce z ogórków lub ogórkach konserwowych . Konserwowanie ogórków znacznie przedłuży ich trwałość, a dzięki ...
czytaj więcej

Borówka amerykańska

Wraz z latem kończy się szeroki dostęp do świeżych i zdrowych owoców. Co prawda, w sklepach możemy dostać ich szklarniowe odmiany, jednakże nie posiadają one tak wielu wartości odżywczych, jak te naturalnie dojrzewające na słońcu. Niektóre z owoców ... wartości odżywczych, jak te naturalnie dojrzewające na słońcu. Niektóre z owoców można w prosty sposób przechować, dość wspomnieć ...
czytaj więcej

Włoski alkohol na bazie pestek winogron to...

Amerykanie mają burbon , Chorwaci rakiję, a Włosi ? Jak nazywa się włoski (choć produkowany również we włoskiej części Szwajcarii) trunek, zawierający około 40-50% alkoholu, którego bazą są wytłoki oraz pestki z winogron? Żadne odkrycie ,na Żadne odkrycie ,na niemieckich winnicach produkuje się od dawien dawna z wytłoczyn zacier ...
czytaj więcej

Sałatka z winogronami

Nie zawsze zjedzenie dobrego posiłku oznacza, że w naszym żołądku musi zrobić się naprawdę ciasno. Niektóre potrawy są nie tylko bardzo smaczne, lecz również dość lekkie. Wcale nie znaczy to, że dla dobrego samopoczucia należy jeść wyłącznie liście sałaty. ... mogą stanowić pełnowartościowy posiłek pełen odpowiednich ilości składników odżywczych, soli i minerałów. Jedne z nich są ...
czytaj więcej

Powidła śliwkowe

Trudno nie zgodzić się z twierdzeniem, że owoce najlepiej smakują zerwane prosto z drzewa. Nie zawsze jednak możemy wybrać się do pobliskiego sadu i skosztować tych aromatycznych darów natury. Jednym ze sposobów na zatrzymanie smaku owoców jest zrobienie z nich przetworów. Przeczytaj poniższy artykuł i zobacz, jak zamknąć niepowtarzalny smak ...
czytaj więcej

Rusza pierwsze Targowisko w centrum Warszawy!

19 stycznia 2014 roku rusza niezwykłe wydarzenie ekologiczno-kulinarne, czyli Targowisko! Jeżeli niedziela jest dla ciebie czasem relaksu, wybierz się do centrum Warszawy i zasmakuj nowych potraw i produktów. Przy ul. Oczki 1 znajdziesz mnóstwo wartościowej ... , prezentujący jakościowe wyroby, takie jak owoce , warzywa , mięsa, wędliny, sery i przetwory. *Źródło zdjęcia: materiały ...
czytaj więcej

Najlepsze pomysły na zdrową przekąskę

Gdy między posiłkami znienacka dopada nas głód, często sięgamy po słodkości – batoniki, chipsy oraz inne niezdrowe i kaloryczne produkty, które pełne są konserwantów i sztucznych aromatów. Zamiast rozpakowywać paczkę ciastek, postaw na małe co nieco, które nie tylko zaspokoi ... nie przemawia do ciebie surowe warzywo, zjedz je w towarzystwie past lub sosów warzywnych. Wspaniale z warzywami ...
czytaj więcej

Słoneczne wino z południa Włoch!

Kuchnia włoska to jedna z najbardziej znanych i cenionych kuchni świata. Dlaczego? Owoce morza, wszelkie włoskie pasty czy pizze, są naprawdę ciężkostrawne – wręcz za bardzo, jak na klimat, który panuje w Italii. Tajemnicą Włochów wydają się być dodatki do ... ! Włochy są jednym z najstarszych regionów na świecie, w którym uprawiano winorośl. Na terenie dzisiejszych Włoch uprawiali je ...
czytaj więcej

Gruszki w syropie

Jedzenie owoców jest jednym ze sposobów na to, by przez długi czas cieszyć się zdrowiem i szczupłą sylwetką. Niestety wraz z nadejściem jesieni coraz rzadziej mamy okazję sięgać po świeże owoce krajowe. W takim przypadku możemy zdecydować się na dwa rozwiązania. Po pierwsze ... niezbędne informacje znajdziesz w poniższym artykule. Przetwory z owoców Zanim dowiemy się, jak zrobić gruszki w ...
czytaj więcej

Sałatka z zielonych pomidorów

Jesień zbliża się już coraz większymi krokami, dlatego należy w jak najlepszy sposób wykorzystywać produkty dostępne w czasie trwania tej niezwykłej pory roku. To nie tylko okres ochłodzenia, deszczowych dni i coraz krótszych dni. Na przełomie lata i ... chwili po nie sięgnąć i wykorzystać je jako dodatek do dań obiadowych. Jednym z warzyw, jakie możemy wykorzystać właśnie w ten ...
czytaj więcej

Przysmaki kuchni norweskiej

(...) piersiach krajobrazy, ale także unikalna kuchnia. Jej wyjątkowość wynika przede wszystkim z zastosowania naturalnych produktów pochodzących z farm ekologicznych oraz kunsztu najlepszych norweskich kucharzy. Dzięki idealnemu położeniu i warunkom klimatycznym, kraj ...
czytaj więcej

Brzoskwinie w syropie

Zwykle staramy się przestrzegać w sposób mniej lub bardziej restrykcyjny zdrowej diety. Takie działanie jest czysto zdroworozsądkowe, a wybieranie produktów pełnych niezbędnych dla właściwego funkcjonowania organizmu witamin i minerałów wcale nie jest łatwe. ... , by samodzielnie zrobić zimowe zapasy. Przyczyn takiego stanu rzeczy jest wiele. Po pierwsze często gotowe przetwory owocowe bądź ...
czytaj więcej

Jak zrobić fasolkę szparagową w sosie pomidorowym?

Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym to nie pyszny obiad, ale pomysł na smaczne przetwory. Dzięki słoiczkom z takim daniem nawet w środku zimy będziesz mogła poczuć się jak w sierpniu. Pewnie masz już swoje wypróbowane przepisy na przetwory, ale przecież warto ... cebulę i pokrój ją w cienkie półtalarki. Marchewkę zetrzyj na tarce z dużymi oczkami. Krok 2 Warzywa przełóż na ...
czytaj więcej

Idealne pesto w 5 prostych krokach!

Pesto to nic innego, jak zielony sos pochodzący z Włoch. Do jego przygotowania tak naprawdę nie potrzebujesz szczegółowego przepisu kulinarnego. Wystarczy, że posiadasz „coś zielonego”, ser, orzechy, czosnek, oliwę i sól. Do tego wystarczy dodać odrobinę wyczucia i ... doświadczenie z pesto, zapoznaj się z 5 prostymi krokami, które pomogą ci stworzyć idealny sos . Jak zrobić pesto? Na ...
czytaj więcej

Indyk z żurawiną - palce lizać!

(...) bardzo smaczne i wyrafinowane. Odpowiednie przyrządzenie potrawy z mięsa indyczego  też nie jest łatwą sztuką – albo za suche, albo za tłuste, a często w ogóle się przypala. Jednak istnieje mnóstwo sposobów na to, jak sobie radzić z tym niesfornym mięsem. Zresztą smak indyka można wzbogacić o wiele innych. Co tym razem powiecie na indyka z ...
czytaj więcej

Dania greckie

Specjały, jakie oferuje kulinarna kultura Greków, nie tylko są zdrowe, ale także zadziwiają pomysłowością komponowania składników. Takie potrawy mogą więc stanowić alternatywę dla nudnych już przystawek grillowych, takich jak warzywna sałatka w ... marynowane liście winogron. Jeśli zaś chodzi o mięso, musi być ono jagnięce i doprawione posiekaną cebulą, natką pietruszki lub miętą ...
czytaj więcej

Najciekawsze jesienne potrawy!

Chwilowo nie możemy narzekać na jesienną pogodę – ładne słońce, dosyć ciepło, piękne kolory. Typowa polska złota jesień. Niedługo jednak zrobi się zimno, przestawimy czas na zimowy i zaczniemy spędzać chłodne popołudnia i wieczory w domach. Przygotowałaś już na ten ... . Prawda, że nic trudnego? Pyszny i zdrowy chleb z cebulką Czymś, co nigdy nam się chyba nie znudzi, jest chleb. Jemy go ...
czytaj więcej

Czy ser żółty jest zdrowy?

Ten rodzaj sera, jadany pod postacią zapiekanek, lasagne, pizzy czy śniadaniowych tostów, może i nie jest najzdrowszy, jednak nie można odmówić mu kilku korzyści, jakie daje organizmowi. Choć wiele mówi się o zgubnym wpływie sera żółtego na poziom ... ograniczona do niezbędnego minimum. Decydując się na taki produkt, należy jednak liczyć się z tym, że jego walory smakowe mogą ...
czytaj więcej

Właściwości kiwi

(...) to jest kiwi? Ten, kto w dzieciństwie oglądał filmy przyrodnicze, doskonale zdaje sobie sprawę z tego, że mianem kiwi określany jest nie tylko owoc, lecz także niewielkich rozmiarów ptak. Czy to przypadek? Roślina wywodzi się z Azji, jednak dopiero ...
czytaj więcej

Olej do sałatek

(...) warzywa, przez co ułatwia trawienie. Nadaje także temu lekkiemu daniu subtelny smak. Szczególnie zdrowa jest oliwa z oliwek , która zawiera sporą dawkę witamin i minerałów, a także jest dobrze przyswajalna przez nasz organizm. A co z innymi typami olejów ...
czytaj więcej

Kanapki na przyjęcie

Kanapka, ta niezwykle prosta, a mająca wiele zastosowań potrawa teoretycznie wynaleziona została przez Johna Montagu, hrabiego Sandwich, znana jest jednak od starożytności. Jest niezwykle szybka w przygotowaniu i podawać ją można o każdej porze dnia: na śniadanie, ... ofercie pysznych gatunków pieczywa możemy przygotować kanapki zupełnie inne niż zazwyczaj. Kanapka z łososiem lub indykiem ...
czytaj więcej

Ciasto bananowe

Chociaż coraz częściej możemy spotkać potrawy łączące ciasta z warzywami, to jednak zazwyczaj do domowych wypieków dodajemy smaczne i zdrowe owoce. Takie klasyczne zestawienie świetnie sprawdza się w wielu sytuacjach. Ciasto drożdżowe ze śliwkami to dobry pomysł na rodzinny piknik, a ... z galaretką albo ciasto bananowe z czekoladą . Przepis na ciasto bananowe Do przygotowanie prostego ciasta ...
czytaj więcej

Sałatka z owocami

  Orzeźwiające zdrowe sałatki powinny stanowić jeden z podstawowych posiłków spożywanych w ciągu dnia. Nie dość, że zaopatrują nasz organizm w porcję witamin, to do tego są niskokaloryczne i lekkostrawne, więc nie przyczynią się do znaczącego wzrostu ... prace układu trawiennego. Ciemne winogrona będą świetnie komponować się w połączeniu z orzechami włoskimi, które dodatkowo ...
czytaj więcej

Sałatka z selera naciowego i kurczaka

(...) gwiazdy raczą się selerem naciowym, by wyglądać perfekcyjnie. Tym razem ty po niego sięgniesz, przygotowując sałatkę z selera naciowego i kurczaka. Przygotuj: 5-6 łodyg selera naciowego 30 dag piersi z kurczaka po 10 dag jasnych i ciemnych winogron 2 łyżki orzechów 2 jabłka 100 ml jogurtu cukier 50 ml majonezu 2 łyżki oleju sok ...
czytaj więcej

Soja - nie tylko dla wegetarian

Artykuł sponsorowany Z pewnością zetknęliście się czasem w sklepach spożywczych i restauracjach z produktami lub daniami z soi. Na pewno słyszeliście o mleku sojowym , kiełkach i tofu. Soja przeważnie kojarzy się także z wegetarianizmem. Czy zastanawialiście się jednak czym soja jest, skąd pochodzi i że z ...
czytaj więcej

Owoce leśne

Jednym z bardziej relaksujących i kojąco wpływających na skołatane nerwy sposobów spędzania wolnego czasu jest spacerowanie po lesie. Błoga cisza przerywana szumem drzew i błogim śpiewem ptaków sprawiają, że po kilku chwilach czujemy się wypoczęci i ... wyróżnia się trzy grupy. Pierwsze z nich są jadalne, pozostałe natomiast posiadają właściwości bardziej lub mniej trujące, których ...
czytaj więcej

Najlepsze wegetariańskie przekąski

(...) pamiętać, że nieumiejętnie skomponowana dieta wykształci w organizmie niedobory, które z kolei mogą utrudniać przyswajanie niektórych witamin i substancji mineralnych, prowadząc do kolejnych niedoborów. Makarony i kasze najlepiej przyrządzać z roślinami ...
czytaj więcej

Domowe nalewki

Alkohol bez wątpienia podzielił ludzi na dwie grupy. Jedną z nich stanowią jego zagorzali zwolennicy, których to zamiłowanie do alkoholu prowadzi nawet do nałogu. Z drugiej strony mamy zupełnych abstynentów stroniących od trunków w jakimkolwiek wydaniu. I ... najczęściej jest spirytus. Nalewkę miętową przyrządza się z umytych, osuszonych i rozdrobnionych liści mięty albo też z olejku ...
czytaj więcej

Najlepszy szampan

Przed nami upojna sylwestrowa noc, którą zamierzamy spędzić w doborowym towarzystwie. I chociaż ono jest jednym z gwarantów dobrej zabawy, to jednak warto też wziąć pod uwagę kilka innych elementów składowych całego wydarzenia. Bez wątpienia powinniśmy w ... piwnicach, w których proces fermentacji jest kontynuowany. Z reguły kupujemy wino musujące, które nasycane jest dwutlenkiem węgla w ...
czytaj więcej

Rodzaje oleju

Wszyscy mamy go w kuchni i dodajemy podczas przyrządzania potraw. Niewielu z nas się jednak zastanawia nad wpływem oleju na nasz organizm. Jaki rodzaj tego tłuszczu wybrać, by przyniósł nam jak najwięcej korzyści? Przedstawiamy kilka bardziej popularnych. Olej rzepakowy Jest ... . Nadaje się nie tylko do potraw, ale także ciast czy deserów. Olej z pestek dyni Dobroczynnie działa na układ ...
czytaj więcej

Zioła do sałatek

(...) , pomidory, ogórek zielony i sałata lodowa. Mięta doskonale smakuje także w zestawieniu z ziemniakami, jogurtem i szczypiorkiem.   Tymianek – leczy przeziębienia i wzmacnia układ krwionośny.  Zioło to dobrze smakuje w połączeniu z cebulką, jajkami, fasolą ...
czytaj więcej

Zupa hiszpańska

(...) wyśmienicie smakuje podana z pokruszonymi kostkami lodu? Taki kulinarny pomysł brzmi co najmniej dziwnie. A jednak! Taką niespodzianką daniową może pochwalić się kuchnia hiszpańska . Przygotowywanie z pomidorów zupy gazpacho to świetny pomysł na letni posiłek, więc warto poznać recepturę jej przyrządzenia. Kilka słów o gazpacho Ta unikalna zupa wywodząca się ...
czytaj więcej

Madera – wino z charakterem

Madera, to obok porto i ouzo najbardziej znany portugalski trunek. Maderę produkuje się od ponad 300 lat na wyspie Madera od której pochodzi nazwa trunku. Początek produkcji wina jest identyczny z tradycyjnym, kiedy jednak sok winogronowy zostanie przelany do beczek, ... wytrawne, ostre, bardzo trwałe. Lekkie i doskonałe przed posiłkiem, na zaostrzenie apetytu.   Z ciekawostek warto dodać ...
czytaj więcej

Właściwości truskawek

(...) szybko się psują, więc nie mniej ważne jest także ich odpowiednie przechowywanie. Miseczkę z owocami należy umieścić w chłodnym miejscu. Dobrym pomysłem jest także ich zamrożenie. Truskawki słyną przede wszystkim z tego, że mają w swoim składzie duże ...
czytaj więcej

Napoje, dzięki którym zwalczysz zatrzymywanie wody w organizmie

Złe nawyki żywieniowe mogą doprowadzić do zatrzymania wody w organizmie. To zaś powoduje uczucie opuchnięcie. Tak czuć nikt z nas by się nie chciał, prawda? Drogie panie dowiedzmy się, jak walczyć z tą dolegliwością. Wszyscy wiemy jak ważne jest przyjmowanie dużej ilości ... : - z rana - napar z ananasa Ananas jest jednym z najbardziej drenujących owocow . Zalej skórkę z połowy świeżego ...
czytaj więcej

Festiwal wina i serów w Warszawie!

Ser to idealny dodatek jak przekąska, gdy oddajemy się degustacji wina . W myśl tej zasady postanowiono stworzyć festiwal, na którym importerzy i producenci z całego świata ...
czytaj więcej

Mięta - dlaczego warto po nią sięgnąć?

Mięta jest znana od wieków. Używano jej jako lekarstwa na pryszcze, bóle głowy, wymioty, nudności. Na pewno warto mieć ją w doniczce na oknie w kuchni. Liście mięty można wykorzystać na wiele sposobów i do przeróżnych dań. Pamiętaj, że zdrowe potrawy ... napar z mięty? Zalej jedną łyżkę mięty szklanką wrzątku i pij po pół szklanki dwa razy dziennie. W bardzo prosty sposób możesz ...
czytaj więcej

Poncze i drinki na gorąco

  Niestety, wiosnę w tym roku mamy marną... Jak widać na załączonym obrazku (czytaj: za oknem). Ciągle leje, wieje, a termometry uparcie nie chcą pokazać temperatury powyżej 20 stopni. Cóż można robić przy takiej pogodzie? Otóż wiele rzeczy... Ale dziś zajmiemy ... moralnie, zgodnymi z prawem i niezbyt tuczącymi . A propozycja jest taka: zaprośmy przyjaciół na wspaniałą kolację i ...
czytaj więcej

Zimowe weki – czy już je masz?

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam sięgać, po domowej roboty weki, zawsze, kiedy mam do tego okazję. Dlaczego? Bo jest w tym jakaś magia. Na myśl przywodzą mi się obrazki z dzieciństwa, kiedy podkradało się słodkie konfitury z piwnicy babci, więc pewnie dlatego ... przepisów :    Owocowe przetwory – to im najtrudniej się oprzeć, tym bardziej, że przyrządzane według własnych receptur ...
czytaj więcej

Smaki Świata - Armenia

  Kulinarnych podróży po świecie ciąg dalszy. Nie można się wszakże zatrzymywać na etapie tylko polskiej kuchni i okazyjnym wyjściu na pizzę, czy do „chińczyka”... Na dziś proponuję Armenię. Pisałem już o chaszac hawe czirow (kurczaku w sosie owocowym), dziś ... liściach winogron (Tpow tolma)   1kg mięsa wołowego z kością, 600g liści winorośli, 1 szklanka ...
czytaj więcej

Hit dnia

Masz ochotę na ciasto, jednak brak ci czasu na jego przyrządzenie? Istnieje wiele sposobów na przygotowanie słodkiego deseru zaledwie w kilka minut. Pomocna w tym celu okaże się kuchenka...

Blogują tu

Portret użytkownika malek

Najczęściej czytane

W wigilijny wieczór musimy zadbać nie tylko o smaczne, świąteczne dania,...
Żadna potrawa nie jest skończona, dopóki jej odpowiednio nie doprawisz....
USB bekon
Wszyscy wiemy, jak bardzo amerykanie kochają bekon. Jest to dla nich tak...
Uciekający Pan Młody
  Tradycyjnie tort weselny wieńczy się figurką Młodej Pary, którą...
Mówi się „przez żołądek do serca” i wiele w tym prawdy. Mężczy...
Lubisz unikatowe gadżety? Otaczasz się przedmiotami, które są spójne z...
Herbata to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Była ona pijana...
FunkyLunch1
Twoje dziecko marudzi, że znów do szkoły dostało kanapkę z serem i...
Tradycja kuchni chińskiej jest bardzo długa i nawet największych znawców...
Warzywa, owoce, nabiał, ryby, kiełki, słodycze, mięso – to produkty...

Ostatnie komentarze