potrawy z dziczyzny sarna

Potrawy z dziczyzny sarna

Mięso z dziczyzny

tłuszczem, bo może ono szybko wysychać. W kwestii przygotowywania dania z dziczyzny należy wcześniej zgłębić wiedzę na temat ... Wśród wielu rodzajów mięsa, to pozyskiwane z dziczyzny cechują zdecydowanie najlepsze walory smakowe. To prawdziwy rarytas w kuchni, który czyni każdą potrawę istną ucztą dla podniebienia. Choć potrawy z dziczyzny do najtańszych raczej nie należą, to ...
czytaj więcej

Przyprawy do dziczyzny

Dziś dziczyzna kojarzy się nam z bardzo ekskluzywnym posiłkiem, na który mogą sobie pozwolić nieliczni. Dostępność mięsa zarazem zwierzyny grubej jak i drobnej jest znacznie mniejsza niż drobiu lub wieprzowiny. Rzadko można ją spotkać w sklepie, zatem najlepszym sposobem na jej zdobycie jest samodzielne polowanie lub odkupienie jej od myśliwego. ... Dziś dziczyzna kojarzy się nam z bardzo ...
czytaj więcej

Kasztany jadalne

(...) z nas w dzieciństwie organizował wyprawy do pobliskiego parku, by nie tylko kasztany zbierać, ale by kolejne godziny spędzić potem na tworzeniu z nich fantazyjnych figur i ludzików. Te dary jesieni dają także możliwość przyrządzenia ciekawych w formie i smaku potraw, z czego często nie zdajemy sobie sprawy. Zobacz, które kasztany są jadalne, i ...
czytaj więcej

Z naszej kuchni możemy być dumni

Kotlet schabowy Kaszankę Żurek Pierogi z bryndzą Makowiec ...
czytaj więcej

Piersi z kurczaka z pieczarkami

Czy istnieje jakiś sposób na pozbycie się kompleksów związanych z brakiem jakichkolwiek umiejętności kulinarnych? Okazuje się, że jest to banalnie proste, jeżeli tylko poznamy kilka niewymagających przepisów na dania, które bez względu na nasz ... kompleksów związanych z brakiem jakichkolwiek umiejętności kulinarnych? Okazuje się, że jest to banalnie proste, jeżeli tylko poznamy ...
czytaj więcej

Jajecznica - przepisy

(...) rozwiązaniem jest użycie aromatycznych ziół, które także nadadzą potrawie wyrazistszego smaku, a do tego poprawią trawienie. Dziś przepis na jajecznicę "ze szczyptą zdrowia".   Jajecznica z kiełbasą – najlepiej użyć tej z dziczyzny, której aromat nada temu daniu niebywały smak. Do tego przyda się także ...
czytaj więcej

Zupa chińska

Uwielbiasz kulinarne poszukiwania? To nie tylko świetna zabawa, lecz także okazja do znalezienia idealnego smaku, którym będziemy mogli podzielić się z najbliższymi. Z tego względu poznawanie tradycji kulinarnych nawet najbardziej odległych zakątków świata ... zasadzie żadne ograniczenia związane ze składnikami używanymi do ich gotowania. Bardzo często ich smak opiera się na bulionie z ...
czytaj więcej

Kuchnia podlaska

Zastanawiałaś się kiedyś, jakie bogactwo kulinarne skrywają różne regiony Polski? Zdarza się, że dopiero odwiedzając malownicze zakątki naszego kraju, mamy okazję spróbować niesamowitych potraw, jakie bez kompleksów mogą konkurować z tak przez nas ... niezbędne dla ludzi żyjących w naszej szerokości geograficznej. Jedną z najbardziej smacznych, choć często niedocenianych tradycji ...
czytaj więcej

Przepisy na kotlety

(...) dobrze znane tradycyjne przepisy. Rodzaje kotletów Kotlety zna chyba każdy z nas, bo niezwykle często goszczą na naszych talerzach. To obok kiełbasy i bigosu jedna z najczęściej przyrządzanych potraw tradycyjnej kuchni polskiej. Droga kotleta na nasz ...
czytaj więcej

Warzywa faszerowane dziczyzną

Pamiętacie artykuł „Faszerowanie bez fuszerki”? Podaliśmy wtedy Wam przepis na „nadzianego” pomidora, cukinię i bakłażana. Dziś kontynuacja tego tematu, jednak w nieco innej odsłonie. Wiadomo, że zimą najbardziej smakują nam ... . Można go wzbogacić ryżem, czy kaszą gryczaną, lub kaszą manną, dodać suszone pomidory, grzyby podsmażane lub duszone z cebulą ...
czytaj więcej

Dodajemy smaku – galeria przypraw

(...) . Dziś przedstawiamy kilka z nich:   Kolendra – znana ze swoich właściwości leczniczych jest także chętnie stosowana w kuchni chińskiej i meksykańskiej. Ma korzenny aromat z pieprzową nutą i gorzki smak. Świetnie pasuje do wszelkich dań mięsnych np. wieprzowiny, czy dziczyzny. Może także służyć jako składnik kiszonek.   Szafran – mający ...
czytaj więcej

Hit dnia

Orzeźwiające koktajle, których główną gwiazdą jest herbata, są wspaniałym pomysłem na ugoszczenie przyjaciół nie tylko w upalny dzień. Za pomocą kilku składników przygotować możesz kolorowe napoje...

Blogują tu

Portret użytkownika malek

Najczęściej czytane

Niektóre produkty spożywcze są tak często przez nas stosowane, że ich...
Nie ma nic bardziej kuszącego, kiedy wracając po długim z dniu w pracy,...
Ostatnio na jednej z uczelnianych stołówek jadłam pyszną zapiekankę z...
Przypominasz sobie jeszcze, jakie było pierwsze danie, które udało ci si...
Poniedziałek. Nowy tydzień pracy rozpoczęty. W biurze zamieszanie i...
Omlet to świetny pomysł na śniadanie, zwłaszcza jeśli lubisz jajka, a...
Tradycyjna kuchnia polska skrywa w sobie wiele czasami zupełnie niesł...
Zbliżająca się wielkimi krokami jesień zmusza nas do poszukiwań sposobów...
Wszyscy chyba znamy historię kurczaków Harlanda Sandersa, założyciela...
Co prawda niektórzy z nas ze względów zdrowotnych bądź też ideologicznych...

Ostatnie komentarze