potrawa włoska

Coś na „ząb” po włosku - pomysły na mięsne (i nie tylko) lasagne

Ta kaloryczna potrawa, w której - w zasadzie można powiedzieć - mamy mieszankę wszystkich naczelnych błędów żywieniowych jest jednak pokusą, której trudno sobie odmówić. Dietetyczny grzech? Jak najbardziej! Ale jak oprzeć się smakowi tego kulinarnego specjału? Roztapiający się ser, pyszny sos i miękka, uginająca się pod każdym ruchem widelca masa tej włoskiej potrawy należy też do moich ulubionych przysmaków, więc pozwoliłam sobie ze stosu rozmaitych przepisów „wygrzebać” dla Was kilka pomysłów na jej przygotowanie.

Jak się nazywa pokazany na zdjęciu rodzaj pizzy?

Cechą charakterystyczną tej potrawy jest kształt. Ciasto w formie pieroga z najczęściej warzywno- mięsną masą jest uznawane za jeden z typów pizzy. Choć ten półokrągły placek, którego brzegi są sklejone wygląda nieco inaczej niż ta tradycyjna włoska potrawa, to zasada przyrządzania pozostaje ta sama. Mamy tu więc oprócz wymienionych składników także żółty ser i oczywiście aromatyczny sos. Czy wiesz jak brzmi nazwa tego dania?
 


Tropem włoskich przysmaków – carpaccio

Carpaccio to ten rodzaj potrawy, która ze względu na wygląd i sposób serwowania z początku nie zyskuje wielu koneserów. Wygląd tego włoskiego przysmaku może i nie jest zachęcający, ale za to jest pełne dobroczynnych dla organizmu właściwości odżywczych.

Hit dnia

  Makarony – wspaniała alternatywa dla typowych dla kuchni polskiej ciężkich i tłustych dań. Szczególnie dobre w lecie – a już wręcz idealne na temperatury, które nieustannie...

Blogują tu

Portret użytkownika Damiesa
Portret użytkownika Małgorzata Tchorzewska

Najczęściej czytane

Lato jest porą świeżych warzyw i owoców. Chętniej niż zimą jemy lekkie,...
Noże zestaw
To jeden z tych gadżetów, które początkowo wyglądają jedynie na ciekawą...
Uciekający Pan Młody
Tradycyjnie, tort weselny wykańcza się figurką Młodej Pary ustawioną na...
USB bekon
Wszyscy wiemy, jak bardzo amerykanie kochają bekon. Jest to dla nich tak...
Loukoumades
Mimo tego, że jest lato nie każdy dostrzeże za oknami słońce. Może w takim...
Zamiast nudnych kanapek na śniadanie warto od czasu do czasu wrzucić na...
  Wrapy – przepyszne tortille z nadzieniem, jakie tylko można...
  W końcu wiosna postanowiła zawitać w nasze progi. Niedawne deszcze...
Szukacie małokalorycznej i lekkiej przekąski na lato? Polecam wybrać sałat...
Jeśli z niedowierzaniem patrzysz na wyniki swoich badań, gdzie poziom...

Ostatnie komentarze