Na pewno zauważyliście, że w naszych marketach owocem numer jeden są obecnie pomarańcze. Ten owoc cytrusowy powinien być jednym ze spożywczych „must have” w naszej kuchni podczas zimy, bo posiada moc witaminy C, która skutecznie chroni przed przeziębieniami oraz ma dobroczynne działanie na naczynka krwionośne, które podczas mrozów mają tendencję do pękania dużo częściej, niż o innych porach roku. Przepisów na wykorzystanie pomarańczy jest natomiast co niemiara, a wykorzystać kulinarnie możemy także ich skórkę, która świetnie nadaje się do ciast. Korzystając z okazji mamy dla Was kolejną zagadkę dotyczącą gwary. Czy wiecie jak na Śląsku nazywają ten owoc?
Ostatnie komentarze
Mniam, galaretkę to by się zjadło;-)
Przydałaby się jakaś granica błędu;P:) Smakowicie i czekoladowo pozdrawiam!:)
A może również dobrym pomysłem byłby omlet na upalne dni? To znaczy z gałką, lub gałkami lodów?:)
Ja także sama wymyślam przepisy. Inspiruję się przepisami klasycznymi należącymi do kuchni Polskiej, Włoskiej lub Azjatyckiej, a także wegetariańskiej. Założyłam też właśnie swojego bloga kulinarnego: "Improwizacje kulinarne" - aishaasia2....
FUJ !