mąka kukurydziana przepisy

Mąka kukurydziana przepisy

Rodzaje mąki

. Mąka pszenna Pozyskiwana z ziaren pszenicy. Jedna z popularniejszych odmian. Jest bogata w błonnik i witaminę E. Mąka żytnia Chętnie dodawana do przygotowania chleba na zakwasie. Mąka orkiszowa Bogata w witaminy i składniki mineralne. Przyrządzony na jej bazie chleb jest bardzo zdrowy. Mąka kukurydziana Otrzymywana z nasion kukurydzy. Cechuje ją żółte zabarwienie. Świetnie nadaje się do słodkich wypieków. Mąka razowa To typ mąki pszennej ... Całkiem spora część ze spożywanych przez nas pokarmów ma ją w swoim składzie. Najczęściej używana jest do wyrobu pieczywa czy ciast , ale na tym nie kończy się jej zastosowanie. Czy o mące wiesz już wszystko? Jeśli nie, proponuję nadrobić zaległość. ...
czytaj więcej

2 pomysły na maksymalnie czekoladowe gofry

Chociaż gofry same w sobie stanowią doskonałą propozycję na deser lub słodką przekąskę, aż proszą się o kolorowe dodatki. Świetnie komponują się z owocami, bitą śmietaną i wszelkiego rodzaju polewami. Jednak, zdaniem wielu osób, najsmaczniejsze są gofry w wersji ... ... jestem gofry a la brownie... jestem w niebie... wspaniałe przepisy idealne wspaniałe przepisy idealne dla takiego ...
czytaj więcej

Quesadillas – czyli coś po meksykańsku

W Meksyku to potrawa podawana na śniadanie. Płaty cienkiego ciasta z mąki kukurydzianej pieczonej na blasze na otwartym ogniu z pysznym farszem, najczęściej krojone w trójkąciki lub zawijane jak pierogi, zawojowowały także moje serce i od jakiegoś czasu ... coraz to nowsze przepisy. Ciasto do tortilli (jeśli mamy szczęście je znaleźć), możemy kupić w sklepie. Natomiast dla ...
czytaj więcej

Ciasto półfrancuskie

Jaki jest klucz do udanego domowego wypieku? Najbardziej soczyste jabłka, słodkie i pachnące truskawki, a nawet najszczersze chęci nie są gwarancją tego, że nasze wysiłki nie pójdą na marne. Co zatem zrobić, by po raz kolejny nie zaliczyć kulinarnej ... . Pierwszą z nich stanowi mąka, sól, jajka i kwasek, drugą natomiast duża ilość masła z odrobiną mąki. Jak zrobić jednak rogaliki ...
czytaj więcej

Sekretna receptura kurczaków z KFC

(...) KFC? A to dlaczego? Moje kończyny są tworzone w różnych ciekawych miejscach, również w KFC wymyślne przepisy, tajemnice wymyślne przepisy, tajemnice kulinarne... i co z tego jak potem w kiblu wszystko wygląda tak samo ;) no trzeba moczyć przez ...
czytaj więcej

Kuchnia meksykańska

Kuchnie świata dają duże możliwości prawdziwym koneserom smaków. Dla miłośników lekkich przekąsek idealnie nadają się potrawy rodem z Grecji, tym, którzy pragną najeść się do syta, odpowiadają często przysmaki ze słonecznej Italii, zaś tym, którzy ...  nawet ziemniaków. Tortilla kukurydziana po zapieczeniu jest krojona w trójkąty, tak jak pizza. Quasadilla podaje się z sosem czosnkowym ...
czytaj więcej

Dania z Curry, część II

Zupa curry z kurczakiem   500ml bulionu warzywnego, lub z kurczaka, 200g kurczaka, 200g kukurydzy, 3 cebule dymki, 1 jajko, mąka kukurydziana, jasny sos sojowy, curry   Do dużego garnka wlewamy bulion, dodajemy kukurydzę i 1 i ½ łyżki stołowej curry i wstawiamy garnek na średni ogień. Gdy tylko bulion się zagotuje, dodajemy jedną łyżkę (kopiastą ...
czytaj więcej

Jak zrobić pierogi? Przydatne porady

Jak zrobić pierogi? Przepisy nie są zbyt skomplikowane, a jednak pierogi nie zawsze wychodzą tak, jakbyśmy chciały. Czasem ciasto jest zbyt twarde, czasem wszystko nam się skleja. Jednym słowem zamiast pysznych, rozpływających się w ustach pierożków wychodzi jakaś twarda, ... , mąka spęcznieje i pierogi będą smaczniejsze. Krok 3 Czasem ciasto na pierogi się nie lepi. Trzeba wtedy użyć do ...
czytaj więcej

Ciepłe śniadanie

Po weekendowym obżarstwie warto ukoić przeciążony układ trawienny. Na śniadanie polecamy pełnoziarniste zboża na ciepło. Choć niewiele z nas miło wspomina owsiankę, są sposoby by ją oswoić i naprawdę polubić. Zbożowe śniadania na ciepło dają przyjemne uczucie ciepła, są pożywne i ... tygodniu. TO STRASZNE! ni ma kiełbasy w TO STRASZNE! ni ma kiełbasy w żadnym przepisie, ani innego minsa ...
czytaj więcej

Roladki mięsne

  Wiosną wielu ludzi całkowicie zmienia swoje przyzwyczajenia żywieniowe. Zapominamy o mięsie, tłuszczu i generalnie o ciężkich, sycących potrawach. A nie powinniśmy. Generalnie, cały rok nasza dieta powinna być tak dobrana, żebyśmy dostarczali organizmowi niezbędnych minerałów, ... , 8 plasterków chudej szynki , 8 plasterków sera żółtego (najlepiej emmentalera), 4 jajka, mąka ...
czytaj więcej

Węgierskie specjały cz. II

  Kuchnia węgierska jest nieprzebraną wręcz skarbnicą prostych, szybkich, a zarazem wspaniałych potraw. Wielka szkoda, że gdy słyszymy o madziarskich przysmakach jedyne, co nam przychodzi na myśl to gulasz i leczo... Trzeba z tym skończyć. W ramach akcji Poszerzanie Horyzontów ... , mąka, sól, pieprz, olej   Ziemniaki dokładnie myjemy i gotujemy je w mundurkach. Marchewkę i ...
czytaj więcej

Węgierska Wigilia

  Na Węgrzech przygotowania do Wigilii rozpoczynają się 21 grudnia – w dzień Świętego Tomasza. Wtedy zaczyna się okres wytężonej pracy w kuchni, a jednocześnie spożywane posiłki stają się skromniejsze, postne. Najwspanialsze smakołyki zachowuje się na Wigilię. W odróżnieniu od naszej ... śmietany 18%, 30g orzechów włoskich, 1 cebula, 50g masła, mąka, sól, pieprz, koperek ...
czytaj więcej

Hit dnia

Już niedługo z naszych stołów znikną truskawki, by zrobić miejsce dla równie smacznych i zdrowych owoców, jakimi są jabłka. Nie powinniśmy długo rozpaczać po zakończeniu się truskawkowego sezonu i...

Blogują tu

Portret użytkownika malek

Najczęściej czytane

Omlet to świetny pomysł na śniadanie, zwłaszcza jeśli lubisz jajka, a...
Poniedziałek. Nowy tydzień pracy rozpoczęty. W biurze zamieszanie i...
Późne lato i wczesna jesień sprzyjają sporządzaniu potraw z cukinii....
Niektóre produkty spożywcze są tak często przez nas stosowane, że ich...
Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym to nie pyszny obiad, ale pomysł na...
Tradycyjna kuchnia polska skrywa w sobie wiele czasami zupełnie niesł...
Różnego rodzaju zapiekanki stały się w ostatnim czasie bardzo popularnym...
Już niedługo z naszych stołów znikną truskawki, by zrobić miejsce dla ró...
Kurczak to jedna z najpopularniejszych propozycji obiadowych. Jest to...
Skorzystajcie z propozycji pysznego śniadania, które dostarczy Wam niezb...

Ostatnie komentarze