kiełbasa z dzika

Kiełbasa z dzika

Swojska kiełbasa

minut na przeczytanie poniższego artykułu, a dowiesz się, jak samodzielnie przyrządzić kiełbasę w domu. Kiełbasa domowa ... Miłośnicy mięsa nie wyobrażają sobie bez niej życia, a sklepy wędliniarskie zaspokajają nawet najbardziej wymyślne gusta. Obecnie mamy do wyboru ogrom gatunków i smaków kiełbas, jednak ten, kto choć raz spróbował swojskiej kiełbasy, na pewno nie będzie ...
czytaj więcej

Rodzaje kiełbas

  Nadchodzi Wielkanoc, a z nią także bogactwo produktów, które znajdą się w naszym świątecznym koszyczku, jak i na stole. Jednym z nich jest kiełbasa. Nie ma tu znaczenie, jaki jej typ wybierzemy. Liczy się to, że możemy ją wkomponować zarówno w ... .   Kiełbasa wiejska – to kiełbasa wieprzowa, lekko wędzona. Najlepiej smakuje serwowana z podsmażaną cebulką. Idealna na grilla ...
czytaj więcej

Kiełbaski z grilla

Lubisz wypoczynek na świeżym powietrzu? Kiedy z nieba leje się żar, trudno znaleźć lepszy sposób na spędzenie wolnego czasu. Jak sobie jednak poradzić, gdy zbliża się pora obiadowa, a w pobliżu nie ma żadnej restauracji albo po prostu wątpimy w jakość serwowanego w niej jedzenia? Najprostszym sposobem jest rozpalić ognisko albo zabrać ze ... Lubisz wypoczynek na świeżym powietrzu? Kiedy z ...
czytaj więcej

Mięso z dziczyzny

Wśród wielu rodzajów mięsa, to pozyskiwane z dziczyzny cechują zdecydowanie najlepsze walory smakowe. To prawdziwy rarytas w kuchni, który czyni każdą potrawę istną ucztą dla podniebienia. Choć potrawy z dziczyzny do najtańszych raczej nie należą, to ... podniebienia. Choć potrawy z dziczyzny do najtańszych raczej nie należą, to taka inwestycja od czasu do czasu z pewnością jest warta ...
czytaj więcej

Dziś Hubertus..czego nie powinno zabraknąć na myśliwskim stole?

Według kalendarza dziś wypada święto myśliwych i leśników, czyli popularny Hubertus.  Św. Hubert był patronem polowań, dlatego dziś ku jego czci organizuje się uroczyste spotkania, którym zwykle towarzyszy biesiada przy ognisku. A jakie jest ... prosila bym nadawce aby mi napisal w jaki sposob przyrzadza sos grzybowy do tego dzika. Z gory bardzo dziekuje. Pozdrawiam Anna. ...
czytaj więcej

Warzywa z grilla

(...) kiełbaska z grilla, którą mamy okazję zjeść, rozpoczynając sezon letni. Wyśmienity smak, chrupiąca skórka i niesamowity zapach – to cechy, za które cenimy ją najbardziej. Jednak wraz z upływem czasu mamy ochotę na coś zupełnie innego. Oczywiście zawsze możemy pokusić się o przyrządzenie żeberek , karkówki , kiszki ziemniaczanej albo kaszanki z ...
czytaj więcej

Przepisy na białą kiełbasę

  Ten rodzaj kiełbasy to jeden z popularnych przysmaków, które chętnie jadamy podczas Wielkanocy. Pasuje do niej wiele dodatków np. ćwikła. Podczas tego Święta warto jednak zgłębić kilka tajników odpowiedniego gotowania tej kiełbasy, by jej smak stał ... brytfannie nasmarowanej smalcem i piec do momentu, aż kiełbasa stanie się lekko zarumieniona, a jej skórka chrupiąca. Warto w czasie ...
czytaj więcej

Nalewka z dzikiej róży - na jesienne smutki

Dzika róża jest znana ze swych dobroczynnych właściwości już od tysięcy lat. Wyciąg z jej owoców działa wzmacniająco, pomaga też przy chorobach żołądka i przeziębieniu. Nalewka z dzikiej róży to prawdziwy napój bogów, który w mig przywróci cię do życia. To najlepszy sposób na ... czasu do czasu potrząsaj nalewką . Krok 5 Jeśli minął już wyznaczony czas otwórz nalewkę z dzikiej róży ...
czytaj więcej

Leczo z kiełbasą

Chyba jednym z najbardziej docenianych przez obcokrajowców dań rodem z kuchni węgierskiej jest leczo. Ten, kto choć raz miał okazję zasmakować tej niezwykłej potrawy nie dziwi się takiej sytuacji. Leczo to chyba najbardziej genialne połączenie papryki z ... których z czasem trudno wyobrazić sobie świat smaków. Często także niektóre tradycyjne potrawy są zbyt odległe w stosunku do ...
czytaj więcej

Ziemniaki pieczone w folii

Jakie cechy powinno posiadać twoje ulubione danie? Po pierwsze liczy się smak, który sprawi, że jedzenie będzie dla nas prawdziwą przyjemnością dla zmysłów. Oprócz tego każda praktyczna kobieta wskaże na łatwość przygotowania. Zwykle nie przepadamy za daniami, ... spożywczej . Jest ona bardzo przydatnym produktem, zwłaszcza gdy leży nam na sercu przechowywanie żywności z zachowaniem pełni ...
czytaj więcej

Kaczka z żurawiną

(...) , by odświeżyć naszą znajomość takich produktów jak kiełbasa z dziczyzny, ozorki w sosie chrzanowym albo wyśmienite mięso z kaczki . To właśnie kaczka została prawie zupełnie wyparta przez wszechobecne mięso z kurczaka , rzadziej indyka . Już niemalże każdą potrawę przygotowywaną z jej użyciem zaadaptowaliśmy ...
czytaj więcej

Smakołyki na Wigilię z różnych stron świata

Na świąteczne wyjazdy Polacy decydują się niezwykle rzadko. Według danych podanych przez Newsweek, na Święta Bożego Narodzenia wyjeżdża zaledwie 4% rodaków. Większość spędza Święta tradycyjnie – z rodziną, w domowym zaciszu. Na zachodzie tendencja jest ... kasztanami indyka, zupę z żółwia oraz specjalny, bożonarodzeniowy pudding na bazie brandy i śliwek robiony znacznie wcześniej ...
czytaj więcej

Sałatka z jajek

Jakiego pokarmu zdecydowanie nie powinno zabraknąć na wielkanocnym stole? Odpowiedź jest prosta – oczywiście jajka. Jest symbolem nowego życia, płodności i odradzania się. Tradycyjne jajka w majonezie proponuję jednak zastąpić nieco bardziej kreatywną ... dorzucamy grillowaną marchewkę pokrojoną w paski. Składniki mieszamy z sałatą, doprawiamy solą i pieprzem. Gotowe!   Z innych ...
czytaj więcej

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą

Zapiekanka ziemniaczana – przepis dla tych, którzy lubią jeść dania proste i pyszne. Dodatkowym atutem tej potrawy są minimalne koszty. Ziemniaki, kapusta i kiełbasa nie kosztują przecież zbyt dużo. Czy mówiłam już, że zapiekanka jest bardzo, bardzo ... ziemniaki i kapustę z kiełbasą. Udekoruj danie mieloną papryką. 5. Zapiekankę z ziemniaków , kiełbasy i kapusty piecz pół ...
czytaj więcej

Brazylijska zupa z kurczakiem

Są ludzie, których pasją jest jeżdżenie po świecie, odkrywanie nieznanych zakątków i poznawanie ciekawych kultur. Niejeden podróżnik musi także zmierzyć się z typową dla odwiedzanych krajów kuchnią. I czasem tylko oni wiedzą, jak trudna jest to ... grillowanie – kraj ten słynie z publicznych imprez, podczas których wszyscy chętni mogą bawić się do białego rana, pożywiając się w ...
czytaj więcej

Przepis na jajecznicę

Mięso z dziczyzny jest o wiele mniej kaloryczne niż wieprzowe, dlatego liczba miłośników posiłków przygotowanych na jego bazie stale rośnie. Aromat dań przyrządzonych na ich bazie jest nieoceniony! A jakby tak rozpocząć poranek pyszną jajecznicą z dodatkiem mięsa z ...   Kiełbaskę podsmaż na patelni, aż stanie się chrupiąca, a cebulę lekko zeszklij Mięso z bażanta pokrój na małe ...
czytaj więcej

Pomysł na szybki obiad

(...) . Taka zapiekanka z ziemniakami może też być spożywana na zimno. Lazania ze szpinakiem na obiad Można ją przygotować na dwa sposoby. Rozmrożony szpinak łączy się z masą twarogową lub z serem żółtym. Można także dodać kilka łyżek mleka, aby ...
czytaj więcej

Kuchnia podlaska

Zastanawiałaś się kiedyś, jakie bogactwo kulinarne skrywają różne regiony Polski? Zdarza się, że dopiero odwiedzając malownicze zakątki naszego kraju, mamy okazję spróbować niesamowitych potraw, jakie bez kompleksów mogą konkurować z tak przez nas ... regionu. Często zresztą jest ona definiowana właśnie jako połączenie tradycyjnej kuchni polskiej z wpływami państw ościennych. I ...
czytaj więcej

Jak zrobić bigos, pyszny bigos?

Nadszedł weekend. W końcu masz czas, by ugotować sobie i bliskim pyszny obiad. Nie masz pojęcia co dzisiaj zrobić? A może doskonały bigos? Smaczna kapusta świeża i kiszona, kiełbasa, cebula, czerwone wino, powiodła śliwkowe. Brzmi nieźle, a smakuje znacznie lepiej. Nie ... robię na wyczucie ale chciałbym kiedyś przeczytać FAKTYCZNIE krok po kroku.Z poważaniem kulinarny laik Bogdan ...
czytaj więcej

Przyprawy do dziczyzny

(...) . Kuchnia myśliwska Kuchnia myśliwska posiada bardzo długą i bogatą tradycję. Choć coraz częściej rezygnujemy z korzystania z jej receptur na rzecz gotowania dań z hodowlanego drobiu i wieprzowiny, to potrawy z dziczyzny posiadają nad nimi znaczną ...
czytaj więcej

Na grillowanie czas!

(...) norweskiego łososia z grilla – Kalinka i kuchnia Zaś dla chcących wzbogacić smak mięsa „złotym trunkiem” warto wypróbować przepisu na karkówkę z grilla w piwnej marynacie – Moje kucharzenie Jeśli macie inne ciekawe propozycje na dania z ...
czytaj więcej

Żeby kotlet nie był nudny

Wiadomo, że każdy zna nasz tradycyjny kotlet schabowy, który bardzo często króluje na polskich stołach, ale jak to w kuchni, czasami warto pozowolić sobie na małe eksperymenty kulinarne i wzbogacić smak znanego od lat dania, czymś co nada mu całkiem nowych doznań dla ...   Mnie zaciekawił szczególnie przepis na kotlety wieprzowe z musztardą i gnocchi  - Zapiecek Przyznam się szczerze, że ...
czytaj więcej

Risotto z papryką i jesiennymi grzybkami –pycha!

Na pewno każdy z Was ma jakąś ulubioną potrawę, której jest wierny od lat, lub z zamiłowania do niej stosuje ją w stu różnych wersjach. Taką potrawą dla mnie jest risotto, czyli kolejna propozycja posiłku, która swe korzenie ma we ... dla odchudzających się – na wywarze z bulionu). Można też pokusić się o dodanie do niego odrobiny wina, by nabrał dodatkowego ...
czytaj więcej

Studencka lodówka – jak obronić swoje kotlety?

Ci którzy sami studiowali, studiują bądź przynajmniej raz byli na imprezie w akademiku, wiedzą jak z reguły odżywiają się studenci. Chińskie zupki, gorące kubki i wałówka z domu, to podstawa wyżywienia każdego żaka. Oczywiście, najbardziej pożądane są ... spokojnie przeprowadzić śledztwo i argument – „bo ta kiełbasa była w takim zwykłym pojemniku i myślałem, że to moja” - padnie ...
czytaj więcej

Mięsne potrawy z owocowym akcentem

Nasze polskie jadło ma w sobie sporo dietetycznych grzeszków. Łączymy węglowodany z białkami, jadamy tłusto i nie po ty by zjeść, ale po to by najeść się do syta. Takie postępowanie szybko może odbyć się na zdrowiu i skutkować np. wzrostem cholesterolu. Dlatego ... iełbasa z jabłkami – takie zestawienie smaków nie tylko jest bardzo aromatyczne, ale także pozostawiające na długo uczucie ...
czytaj więcej

Jakiego szaszłyka zjadłabyś najchętniej?

(...) który z nich mielibyście największą ochotę? Warzywnego (ziemniaki, marchewka, por, ser żółty, kukurydza, groszek, ogórki, kawałki szynki) Rzeźnickiego (bekon, kiełbasa, wołowina, papryka czerowona ...
czytaj więcej

Węgierska Wigilia

  Na Węgrzech przygotowania do Wigilii rozpoczynają się 21 grudnia – w dzień Świętego Tomasza. Wtedy zaczyna się okres wytężonej pracy w kuchni, a jednocześnie spożywane posiłki stają się skromniejsze, postne. Najwspanialsze smakołyki zachowuje się ...   Rybę dokładnie oczyszczamy z resztek łusek i z ości. Na maśle podduszamy pokrojoną w kostkę cebulę. Gdy ta już zmięknie ...
czytaj więcej

Pomysły na wykorzystanie ziemniaka

(...) posypać startym parmezanem, skropić oliwą z oliwek i doprawić solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Smak ziemniaka dobrze też podkreśla ananas. Decydując się na niego nie dodawajmy jednak pomidorów.   Gulasz z ziemniakam i – w kwestii mięsa do wyboru ...
czytaj więcej

Hit dnia

Skorzystajcie z propozycji pysznego śniadania, które dostarczy Wam niezbędnych składników na cały intensywny dzień i wyposaży Was w potężną dawkę energii. Owsianka z otrębami i jabłkami zapewne...

Blogują tu

Portret użytkownika malek

Najczęściej czytane

Niektóre produkty spożywcze są tak często przez nas stosowane, że ich...
Nie ma nic bardziej kuszącego, kiedy wracając po długim z dniu w pracy,...
Ostatnio na jednej z uczelnianych stołówek jadłam pyszną zapiekankę z...
Poniedziałek. Nowy tydzień pracy rozpoczęty. W biurze zamieszanie i...
Różnego rodzaju zapiekanki stały się w ostatnim czasie bardzo popularnym...
Zbliżająca się wielkimi krokami jesień zmusza nas do poszukiwań sposobów...
Tradycyjna kuchnia polska skrywa w sobie wiele czasami zupełnie niesł...
Przypominasz sobie jeszcze, jakie było pierwsze danie, które udało ci si...
Wszyscy chyba znamy historię kurczaków Harlanda Sandersa, założyciela...
Omlet to świetny pomysł na śniadanie, zwłaszcza jeśli lubisz jajka, a...

Ostatnie komentarze