DESERY

Lekki deser na zimową chandrę

 

Słodycze, słodkości, ciastka, ciasteczka, ciasta, desery, kremy, pianki... Już na samą myśl człowiekowi cieknie ślinka. Tak to już jest, większość z nas coś słodkiego by zjadła, czy to po obiedzie, czy do kawy. Albo tak po prostu – dla poprawienia humoru. Wiem, bo sam leczę chandrę w ten sposób. Jednakże po świętach, powiem szczerze, na ciasta nie mogę już patrzyć... Dlatego dziś przedstawię Wam trzy pomysły na wspaniałe desery, które ciastami nie są. Na początek moje ulubione trufle czekoladowo – waniliowe, których do kawy sobie nie odmówię i których zapas staram się mieć cały czas w lodówce. Ciastka ryżowo – kokosowe, które nieraz bywają moim jednym śniadaniem, i delikatny krem cytrynowy, który jako deser po sytym obiedzie nie ma sobie równych. Spróbujcie sami.

Marakuja – jak brzmi jej właściwa nazwa?

 
Dwie godziny temu, pisałam Wam o deserze miłosnym w którego składzie wykorzystano viagrę oraz owoce marakui. Po angielsku, owoce marakui nazywają się „passion fruit”. Te niewielkie, długie na 5–6 cm jagody chętnie wykorzystywane są w produkcji deserów, syropów, soków i likierów. Mają orzeźwiający, lekko kwaśnawy a jednocześnie słodki smak. Czy wiesz jak nazywa się roślina z której pochodzą owoce marakui? Dla ułatwienia podam, że nazwa rośliny nie ma nic wspólnego z namiętnością.
 


Smaczny Konkurs jejKuchni - Popisz się Przepisem!

Popisz się przepisem!

Uwielbiasz gotować? Poruszasz się sprawnie w gąszczu rondelków, garnków, form do pieczenia, etc...? Lubisz eksperymentować w kuchni? Kreowanie nowych smaków, wymyślanie potraw to Twój żywioł? Uważasz, że pichcenie, mieszanie, doprawianie to sztuka?
Jeżeli na choć jedno z tych pytań odpowiadasz twierdząco, ten konkurs jest dla Ciebie!

Słodko i owocowo

Obiad bez deseru jest jak Car Rosji bez sadystycznych skłonności. Jak Ameryka bez ociekających tłuszczem hamburgerów na każdym rogu. Jak Kuba bez cygar zwijanych na udach młodych... Ekhm. Krótko mówiąc jest czymś niekompletnym, wynaturzonym i bez sensu. Dlatego dziś serwuję Wam trzy przepisy na pyszne i niezbyt trudne desery owocowe. A że deser nie zawsze musi być prosto z lodówki, jeden z poniższych przepisów jest na zimno, jeden na gorąco, a jeden może być podawany i tak i tak.


Jaki deser wybierasz najchętniej?

Każdy z nas lubi czasem zakosztować odrobiny przyjemności. Jaki deser wy byście wybrali?

Sonda

Panna cotta

Panna cotta to włoski deser idealny na lato. Używa się do niego żelatyny, przecierów owocowych, przypraw. Jego głównym składnikiem jest...


Lody z marchewką czy z bekonem?

Latem wśród deserów królują lody. Waniliowe, czekoladowe czy owocowe to nic nowego. Ale czy próbowałyście lodów marchewkowych, z zieloną herbatą, z bekonem albo z czerwoną fasolą?

Hit dnia

  Oto bardzo ciekawy przykład z serii „Co siedzi w głowach designerów?”. Jak widać na załączonym obrazku, możemy się po nich spodziewać wszystkiego. Tym razem postanowili zadbać o...

Blogują tu

Portret użytkownika Damiesa
Portret użytkownika Małgorzata Tchorzewska

Najczęściej czytane

Uciekający Pan Młody
Tradycyjnie, tort weselny wykańcza się figurką Młodej Pary ustawioną na...
Cuda jakie widzicie w naszej galerii, to tylko kropla w oceanie pomysłów,...
Mówi się „przez żołądek do serca” i wiele w tym prawdy. Mężczy...
  Bylibyście ciekawi jak smakuje najdroższa szynka na świecie? A zapł...
  Ciepłe, pożywne zupy są zbawienne w nadchodzącym okresie jesienno-...
sałata lollo
Sałata jest jednym z najzdrowszych warzyw. Zawiera sporo witamin z grupy B...
ciastko do kawy
Niektórzy z nas nie wyobrażają sobie filiżanki małej czarnej, bez dodatku...
Obejrzyj materiał wideo
Po Świętach i Nowym Roku, nasze żołądki potrzebują nieco czasu, by dojść...
Wszyscy chyba znamy historię kurczaków Harlanda Sandersa, założyciela...
Loukoumades
Mimo tego, że jest lato nie każdy dostrzeże za oknami słońce. Może w takim...

Ostatnie komentarze