dania tradycyjne

Dania tradycyjne

Jak nazywa się tradycyjne bułgarskie danie w formie zwijanego placka przekładanego białym serem?

się to danie tradycyjne?   Banica! ;) a o tym, żeby je ...   Swoim wyglądem przypomina ciasto francuskie, bo jest dość cienkie i chrupiące. Inna nazwa tego dania brzmi „sierene” i pochodzi od bułgarskiego odpowiednika greckiej fety. Placek ten nadziewa się jednak także warzywami np. porem, dynią , czy ...
czytaj więcej

Dania z soją

Dieta wegetariańska korzysta z dobrodziejstw soi bardzo często. Typowi zjadacze mięsa jednak też powinni starać się wkomponowywać ją do przyrządzanych posiłków jak najczęściej. Zaletą soi jest to, że jest ona źródłem wysokowartościowego białka i ... powodzeniem może zastąpić tradycyjne kotlety schabowe, a do tego przewyższa je niższą kalorycznością i bogactwem wartościowych ...
czytaj więcej

Jak dodać ekstrawagancji wielkanocnym daniom?

Chociaż na co dzień wiele z nas preferuje przepisy nowoczesne i niekonwencjonalne, w święta chętnie sięgamy po dania tradycyjne. Podczas wielkanocnego śniadania nie może bowiem zabraknąć białego barszczu, swojskiej kiełbasy, wędliny czy też jaj. Istnieje jednak ... udka kaczego „confit”, czerwonej kapusty z borówką parisienne z jabłek i minifondantu z ziemniaka. Te dobrze znane nam dania ...
czytaj więcej

Rusza pierwsze Targowisko w centrum Warszawy!

(...) . Targowisko odwiedzić będzie można od godziny 10:00 do 18:00. Oprócz potraw polskich do degustacji przedstawione zostaną dania z różnych zakątków świata. Wśród nich znajdą się także wyroby regionalne i tradycyjne. W wydarzeniu udział wezmą lokalni dostawcy ...
czytaj więcej

Kluski z makiem

(...) nam przetrwać myśl, że nasze starania zostaną docenione przez bliskie sercu osoby. Nie czekaj zatem i zobacz, jakie dania wigilijne z łatwością możesz przyrządzić sama, a także w jaki sposób zrobić proste i smaczne kluski z makiem. Dania wigilijne ...
czytaj więcej

Spaghetti z boczkiem

Masz ogromną ochotę na coś smacznego i prawie pustą lodówkę? Nie martw się, zwykle nie zdajemy sobie sprawy z tego, jak wielki potencjał kryją w sobie niepozornie wyglądające produkty. I tak chociażby, posiadając jajka, mąkę i mleko, możemy zrobić całą górę pysznych naleśników; mając na wyposażeniu jedynie jajka, mąkę i skrawki wędliny, ... tradycyjne przepisy na spaghetti;) Smaczne! Smaczne! ...
czytaj więcej

Co najczęściej jedzą Polacy?

(...) gotowe dania z dostawą. Co więcej, okazuje się, że Polacy coraz chętniej sięgają po potrawy egzotyczne i eksperymentują ze smakami. Czym różnią się nasze posiłki domowe i zamawiane przez Internet? Tradycyjne śniadanie to przede wszystkim pieczywo z wędliną i serem, parówki, jajecznica lub zupy mleczne. Tymczasem w sieci przed południem najczęściej wybieramy ...
czytaj więcej

Świąteczne potrawy, dzięki którym schudniesz!

Tradycyjne dania świąteczne to nie tylko niepowtarzalny smak, ale i mnóstwo właściwości odżywczych. Boisz się, że 3 dni przy suto zastawionym stole zrujnują twoją sylwetkę? Pamiętaj, że potrawy spożywane w czasie świąt mogą pomóc ci schudnąć! Jedyną zasadą, jakiej należy bezwarunkowo przestrzegać, jest nieobjadanie się. Poniżej znajdziesz wszystko, co powinnaś ...
czytaj więcej

Pyszne spaghetti z czosnkiem i płatkami chilli

Dlaczego spaghetti jest jedną z naszych ulubionych potraw? Ponieważ można je zjeść niemalże ze wszystkim. Tym razem masz okazję zapoznania się z przepisem kulinarnym na spaghetti z czosnkiem, oliwą z oliwek oraz płatkami chili. Jest to danie proste, szybkie ... ? Po spróbowaniu tego spaghetti utwierdzisz się w przekonaniu, że dania proste smakują najlepiej. Potrawę przyrządzisz za pomocą ...
czytaj więcej

Pasta włoska

Słoneczna aura jest niewątpliwie bardzo przyjemnym zjawiskiem, z którego cieszy się każdy, kto ma za sobą długie deszczowe i szare wieczory. Dzięki pięknej pogodzie w końcu możemy wybrać się z rodziną na piknik albo zaprosić znajomych na niedzielnego grilla. ... ich lokalnych odpowiedników. Kuchnia włoska jest bardzo aromatyczna, a wszystko to dzieje się za sprawą ziół. Dania będą ...
czytaj więcej

Kotlet po cygańsku

Stale obniżająca się temperatura sprawia, że coraz chętniej sięgamy po sycące i konkretne potrawy. Klasykiem w każdym polskim domu jest kotlet schabowy. Jest to propozycja dość prosta, lecz niezawodna i przez wielu uznawana za niezastąpioną. Najprostszym ... dania 1 szklanki bulionu warzywnego. Następnie wystarczy całość posypać startym żółtym serem i posmarować odrobiną majonezu ...
czytaj więcej

Frytki z piekarnika

(...) . Istnieje jednak prosty sposób na to, by uniknąć tego typu sytuacji – zrobić sobie domowe dania fast food. Jednak w relacji, która zachodzi między frytkami a zdrowiem nie jest to koniec względem ich zastrzeżeń. Tradycyjne frytki smażone są na smalcu ...
czytaj więcej

Kurczak w cieście hanoi

Kurczak często ląduje na naszych stołach pod dwiema, może trzema postaciami. Albo jako kurczak z rożna – pięknie przypieczony na brązowo, albo jako zwykłe kawałki mięsa w panierce – coś na kształt schabowych, albo jako potrawka z kurczaka – mięso w gulaszu. ... makaronem i innymi dodatkami. Wyróżniamy 2 tradycyjne rodzaje zupy pho, a mianowicie pho z kurczakiem i pho z wołowiną. Jednak ...
czytaj więcej

Kapusta z grzybami

Pierwszy śnieg już za nami, więc nie pozostaje nam nic innego, jak tylko wyczekiwać świąt. Każda z nas, której choć raz przyszło przygotowywać dania wigilijne doskonale wie, że warto jest zaplanować swoją pracę dużo wcześniej. Samodzielne zrobienie ... , więc na pewno znajdziemy tam tradycyjne przepisy świąteczne, które odpowiadać będą naszym kulinarnym upodobaniom. Jednym z nich ...
czytaj więcej

Sos do pizzy

Każdy z nas ma jakieś zdanie dotyczące jedzenia na telefon. Jego zwolennicy nie wyobrażają sobie, że mogliby bez niego w jakikolwiek sposób funkcjonować, natomiast zagorzali przeciwnicy skarżą się na jego smak, jakość oraz właściwości odżywcze. Bez względu ... pizza jest potrawą, której historia narodziła się w obrębie ludności ubogiej i nigdy nie stanowiła dania wysokiej rangi. Od czego ...
czytaj więcej

Risotto z pieczarkami

Wpływy kuchni świata pochodzących z nawet najbardziej odległych zakątków odgrywają coraz większą rolę w kształceniu naszych nawyków żywieniowych. Można to zauważyć chociażby na przykładzie ogromnej popularności japońskich barów sushi, które coraz częściej powstają ... podstawowe risotto tradycyjne. Może ono być przygotowane z użyciem grzybów leśnych , jak i pieczarek, z których otrzymamy ...
czytaj więcej

Przepis na zupę wprost ze słonecznej Italii!

Chyba nie ma takiej osoby, która nie próbowałaby kuchni włoskiej. Pizza, lazania, spaghetti, risotto – te najbardziej charakterystyczne włoskie potrawy przyjęły się w Polsce bez szemrania. Co więcej, uważamy je niemal za swoje! Nie da się ukryć, ... swoje charakterystyczne dania. Np. w regionie Emilia-Romania są to faszerowane pierożki, w Valle d’Aosta fondue, na Sycylii oraz ...
czytaj więcej

Kuchnia czeska

Za najbardziej zdrową uważa się kuchnię śródziemnomorską i z tego powodu jest ona chyba najpopularniejszą dietą współczesnego Europejczyka. Znamy ją bardzo dobrze i z chęcią zajadamy się sałatką grecką, włoskim spaghetti lub wykwintnie przyrządzonymi owocami ... a także grzybów. Korzystanie z czeskich przepisów kulinarnych wzbogaci nasze tradycyjne receptury przyrządzania dobrze znanych ...
czytaj więcej

Przepisy na kotlety

Nieuchronnie zbliża się niedziela, a ty nie masz pojęcia, co przyrządzić na rodzinny obiad? Ziemniaki i surówka, to stały zestaw występujący w towarzystwie bardziej konkretnych produktów, jakimi mogą być pulpety, pieczenie, ryby i nasze poczciwe i niezawodne ... tradycyjne kotlety wytwarzane są z mięsa wieprzowego , drobiowego, cielęcego, wołowego czy dziczyzny . Z czasem jednak zaczęły ...
czytaj więcej

Leczo z kiełbasą

Chyba jednym z najbardziej docenianych przez obcokrajowców dań rodem z kuchni węgierskiej jest leczo. Ten, kto choć raz miał okazję zasmakować tej niezwykłej potrawy nie dziwi się takiej sytuacji. Leczo to chyba najbardziej genialne połączenie papryki z nadającymi ... dania, jednak posiada także elementy mu obce. Chcesz wiedzieć jakie? Przepis na leczo z kiełbasą znajdziesz w poniższym ...
czytaj więcej

Gołąbki z mięsem

Szybkie tempo życia powoduje, że coraz rzadziej poświęcamy czas na przygotowanie posiłków. Wiele jest skutków takiego postępowania, jednakże najbardziej nas interesuje jeden z nich. Okazuje się, że udając się do restauracji albo nawet firmowego bufetu, zazwyczaj sięgamy ... nowych pomysłów na to, jak zrobić gołąbki bez jego użycia, jednak w tradycyjnym wydaniu tego dania to właśnie jemu ...
czytaj więcej

Kluski śląskie

(...) Makaron , ryż i ziemniaki – to jedzone przez nas produkty skrobiowe, których spożycie jest jak niekończąca się mantra. Nawet największemu amatorowi jedzenia kartofli może w końcu się znudzić tego typu potrawa. I tu z odsieczą przychodzą tradycyjne polskie przepisy na dania, które w prosty sposób zmieniają wyraz i smak dobrze nam znanych produktów. Mówiąc o ...
czytaj więcej

Chleb czosnkowy - jak go zrobić?

Chleb czosnkowy to świetna przekąska na imprezę, ale także pomysł na kolację dla wszystkich, którym znudziły się zwykłe, tradycyjne, szare i nieciekawe kromki z wędliną i pomidorem. Właściwie do tego dania bardziej pasowałaby nazwa: kanapki czosnkowe. Przyrządzisz je szybko, a efekt jest murowany. I nie mam tu na myśli tylko intensywnego zapachu z ust. ...
czytaj więcej

Sałatka z jajek

Jakiego pokarmu zdecydowanie nie powinno zabraknąć na wielkanocnym stole? Odpowiedź jest prosta – oczywiście jajka . Jest symbolem nowego życia, płodności i odradzania się. Tradycyjne jajka w majonezie proponuję jednak zastąpić nieco bardziej kreatywną przystawką. Co powiecie na sałatkę z jajecznicą? Przygotowanie tego dania z jajek jest niezwykle proste, więc ...
czytaj więcej

Pierożki z ciasta francuskiego

Tradycyjne dania kuchni polskiej nie zawsze dostosowane są do potrzeb trybu życia współczesnego człowieka. Ciągłe jedzenie nawet najbardziej pysznego na świecie schabowego może się w końcu znudzić. Wiele godzin spędzonych w pracy oraz równoczesne prowadzenie ... . Istotą tego dania jest umieszczenie farszu między kawałkami ciasta i jego umiejętne zamknięcie. Wskazać można wiele rodzajów ...
czytaj więcej

Z jakich źródeł czerpiesz najczęściej przepisy kulinarne?

wiedzy dotyczącej łączenia składników można nawet z prostego dania wyczarować prawdziwą rozkosz dla podniebienia. Sonda ...
czytaj więcej

Smaki Armenii – cz. II

(...)   Pisałem Wam, już jakiś czas temu, o smakach Armenii . Podałem Wam przepisy na wspaniałe, tradycyjne i pyszne dania , które tworzą świetną kompozycję obiadową. Jednakże temat się troszeczkę zdeaktualizował... Bo nadeszła wiosna ! Jeszcze na początku tygodnia (przynajmniej w moich stronach) panował srogi mróz, a tu ani się obejrzeliśmy, a temperatura ...
czytaj więcej

Ponadczasowe gołąbki – jakie Ty wybierasz?

Tradycyjne gołąbki – kto ich nie lubi? To proste w wykonaniu danie złożone z ryżu i mięsa owiniętych w liście kapusty, to potrawa, która smakuje wyśmienicie, a sztuka jej przyrządzenia wcale nie jest trudna, dlatego jeśli dotąd kupowaliście te w słoiku, to gorąco namawiam, do spróbowania przyrządzenia tych ...
czytaj więcej

Kitfo - potrawa ślubna z Etiopii

W Polsce, na tradycyjnym weselu nie może zabraknąć rosołu oraz bigosu. I choć nowoczesne uroczystości ślubne stawiają na wykwintne i nie mające nic wspólnego z kuchnią polską dania, to i tak na większości wesel zjemy to, co najbardziej tradycyjne. A co jada się z okazji ślubu w innych częściach świata? Zaglądnijmy do Etiopii , w której tradycyjna ślubna ...
czytaj więcej

Mięsne potrawy z owocowym akcentem

Nasze polskie jadło ma w sobie sporo dietetycznych grzeszków. Łączymy węglowodany z białkami, jadamy tłusto i nie po ty by zjeść, ale po to by najeść się do syta. Takie postępowanie szybko może odbyć się na zdrowiu i skutkować np. wzrostem cholesterolu. ... tradycyjnymi dla nas ziemniakami i surówką. A takich rozwiązań je te powyżej jest bez liku.   Jakie dania z owocami i mięsem w roli ...
czytaj więcej

Galeria przyjaciół naszej sylwetki

Poprzednio przedstawialiśmy Wam głównych wrogów zgrabnej figury, którzy podstępnie mogą zaszkodzić naszej sylwetce. Dziś przyszedł czas by pokazać Wam, które z produktów to nasi sprzymierzeńcy w walce o piękne ciało. Chyba nikogo ... ilość dania zamienia się już w ok. 130 kcal!   Marchewka –   12 kcal sztuka . Polecana palaczom i nałogowym obżartusom ...
czytaj więcej

Hit dnia

Orzeźwiające koktajle, których główną gwiazdą jest herbata, są wspaniałym pomysłem na ugoszczenie przyjaciół nie tylko w upalny dzień. Za pomocą kilku składników przygotować możesz kolorowe napoje...

Blogują tu

Portret użytkownika malek

Najczęściej czytane

Niektóre produkty spożywcze są tak często przez nas stosowane, że ich...
Nie ma nic bardziej kuszącego, kiedy wracając po długim z dniu w pracy,...
Ostatnio na jednej z uczelnianych stołówek jadłam pyszną zapiekankę z...
Przypominasz sobie jeszcze, jakie było pierwsze danie, które udało ci si...
Poniedziałek. Nowy tydzień pracy rozpoczęty. W biurze zamieszanie i...
Omlet to świetny pomysł na śniadanie, zwłaszcza jeśli lubisz jajka, a...
Tradycyjna kuchnia polska skrywa w sobie wiele czasami zupełnie niesł...
Co prawda niektórzy z nas ze względów zdrowotnych bądź też ideologicznych...
Wszyscy chyba znamy historię kurczaków Harlanda Sandersa, założyciela...
Koniec grudnia był sezonem obfitującym w kaloryczne, ciężkie potrawy,...

Ostatnie komentarze