alkohol

Kieliszki na magnetycznej podstawce

Kliknij aby zobaczyć materiał wideo...

 

Włoski alkohol na bazie pestek winogron to...

Amerykanie mają burbon, Chorwaci rakiję, a Włosi ? Jak nazywa się włoski (choć produkowany również we włoskiej części Szwajcarii) trunek, zawierający około 40-50% alkoholu, którego bazą są wytłoki oraz pestki z winogron?


Festiwal wina i serów w Warszawie!

Ser to idealny dodatek jak przekąska, gdy oddajemy się degustacji wina. W myśl tej zasady postanowiono stworzyć festiwal, na którym importerzy i producenci z całego świata mogą zaprezentować swoje produkty. Zainteresowanie i zapotrzebowanie na te produkty w Polcse bowiem sukcesywnie wzrasta.

Kilka deserów z procentami

 
Desery to czysta rozkosz dla podniebienia. Te, które mają z swoim składzie czekoladę mają magiczną moc poprawiania humoru, dzięki uwalnianiu endorfin, czyli hormonów szczęścia. A pozostałe z nich? Wydaje się, że każdy rodzaj łakoci korci do skosztowania. Wielu zwolenników mają też ciasta i słodycze..z procentami!


Iście wytworne drinki

Jeśli lubicie mocno schłodzone napoje z pewnością macie w swoim domu pojemniki do robienia lodowych kostek. Czy jest to plastikowa tafla złożona z kwadratowych przegródek, czy raczej okrągłe kulki w folii, które pęcznieją pod wpływem nalania płynu? Z pewnością w większości domów znalazłoby się wiele właśnie takich, „przestarzałych wynalazków”. A jakby tak pójść z duchem czasu i postawić na bardzo niestandardowe kształty lodowych wypełniaczy drinków

Unikamy kaca kulinarnie

Huczna impreza Sylwestrowa, w naszej kulturze, niesie ze sobą dość realne ryzyko „syndromu dnia następnego” czyli kaca. Oczywiście, najlepiej jest nie pić alkoholu – to jedyna metoda w 100% skuteczna. Jeśli jednak nie zamierzasz stronić od alkoholu wieczorem, zadbaj o to, aby zminimalizować ryzyko „hordy tupiących kotów” w noworoczny poranek. Co możemy przygotować w aspekcie kulinarnym, by zmniejszyć szanse na kaca?


Sylwestrowe shoty – zaskocz znajomych na domówce

 

Sylwester organizowany w domowym zaciszu, wcale nie musi opierać się na piciu wódki z colą i zagryzaniu kiszonym ogórkiem. Dodajmy do organizowanego przez nas Sylwestra nieco więcej fantazji i smaku. Aby zachwycić gości wyjątkowymi pomysłami na drinki i  shoty i niebanalnym podaniem drinków wcale nie trzeba wiele inwestować!

Drinki, które nie tuczą

Jeśli jesteś na diecie, a obawiasz się dostarczenia organizmowi zbędnych kalorii podczas zbliżającego się Sylwestra, to polecamy wypróbować koktajli z shochu, japońską wódką.


Szparagi, aby nie mieć kaca

 

Znacie jakiś dobry sposób na kaca? Najlepszym jest imprezowanie z umiarem, ale jeśli wiemy, że impreza może skończyć się różnie, warto się wcześniej zabezpieczyć. Na przykład przez zjedzenie szparagów. Koreańscy naukowcy odkryli, że szparagi intensyfikują działanie enzymu odpowiedzialnego za rozkład alkoholu. W efekcie, porcja szparagów przed imprezą pozwala na szybszy i bardziej efektywny rozkład alkoholu, a kac jest przez to mniejszy.

Międzynarodowy Dzień Jajka!

 

Dziś obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Jajka! A jako, że dziś piątek zamiast jajecznego dania uczcijmy jajko za pomocą koktajlu Eggnog. Jest to pochodzący z Wielkiej Brytanii napój alkoholowy na bazie whisky lub brandy i jajka.

Fantazyjny i bardzo pojemny stojak na wino

 
Stojaki na wino nie często goszczą w naszych domach. Zwykle wino kupione w sklepie wypijamy w przeciągu kilku najbliższych dni od daty zakupu, albo stoi w lodówce i się chłodzi, czekając na najbliższą okazję. Inaczej sprawa wygląda, gdy jesteśmy na przykład w Tokaju i tam kupimy kilka butelek tradycyjnego węgierskiego wina - wypadałoby, żeby miało gdzie leżakować.

Dlaczego kac nie pozwala nam podnieść się z łóżka?

Amerykańskie badania pokazały, że alkohol rozregulowuje ludzki rytm dobowy. Kac powoduje, że organizm nie reaguje na ważne bodźce świetlne, jak choćby wschód słońca.


Kto opracował najbardziej popularną proporcję rozcieńczania spirytusu?

Najbardziej popularnym stosunkiem ilości użytego alkoholu do wody, jest dziś 2 do 3 (40%). Proporcje te zastosował i uznał za najlepsze pewien rosyjski chemik. Dowiaduje się o nim każdy, kiedy rozpoczyna swoją chemiczną edukację. Podaj jego nazwisko.

Abstynenci częściej w depresji od umiarkowanie pijących

Nowe badania naukowców z Norwegii i Wielkiej Brytanii ujawniły, że osoby pijące z umiarem alkohol są bardziej odporne na depresję, niż abstynenci. Czyżby pijący mieli dużo więcej powodów do radości?


Piwo nie takie tuczące jak nam się wydaje

Dla niektórych z nas, lub szczególnie dla niektórych z nas, nie ma nic milszego niż zakończenie dnia zimnym piwem. Tymczasem doskonale wiemy, że alkohol - a szczególnie piwo - nieźle tuczy. Zaokrągla się talia i mówimy o "brzuchu piwnym". Tymczasem w przeprowadzonych badaniach naukowcy przekonują, że piwne kształty to sprawa genów.

Czerwone wino dobre dla skóry

Dobra wiadomość dla miłośników wina. Mówi się, że picie lampki wina do obiadu jest dobre dla naszego zdrowia. Jak się okazuje także i dla naszej skóry. Okazało się bowiem, że picie czerwonego wina znacznie ogranicza toksyczne efekty radioterapii.


Podawaj gościom wino z gracją!

Urządzasz przyjęcie z okazji n-tej rocznicy ślubu lub jakiegoś innego wydarzenia. Zapraszasz dużą ilość znajomych. Chcesz, żeby wszystko było dograne i żeby wszystko wyszło jak najlepiej. Chcesz podać gościom wino. I tu się pojawia problem - gości mnóstwo, a ty masz tylko dwie ręce... Co robić? Z pomocą przychodzi coś wyglądającego jak taca, aczkolwiek nie jest to do końca to.

Chcesz schudnąć - zrezygnuj z wina

Niewiele osób, nawet spośród odchudzających się, wie, że alkohol to prawdziwa bomba kaloryczna. Brytyjscy lekarze – w ramach prowadzonej na Wyspach od kilku miesięcy kampanii „Poznaj swoje ograniczenia” – policzyli, że osoba, która kilka razy w tygodniu pije wino, co miesiąc dostarcza swojemu organizmowi aż 2 000 dodatkowych kalorii.

Jak określić jednym słowem moczenie składników w alkoholu?

 Jak w kuchni nazywa się moczenie składników (głównie owoców lub mięsa) w alkoholu lub aromatyzowanym płynie?

Z czego robi się Pinacoladę?

 Pinacolada to łagodny long drink, składający się z... . No właśnie z czego robi się tego drinka?

Odpowiedz

Hit dnia

  Makarony – wspaniała alternatywa dla typowych dla kuchni polskiej ciężkich i tłustych dań. Szczególnie dobre w lecie – a już wręcz idealne na temperatury, które nieustannie...

Blogują tu

Portret użytkownika Damiesa
Portret użytkownika Małgorzata Tchorzewska

Najczęściej czytane

Lato jest porą świeżych warzyw i owoców. Chętniej niż zimą jemy lekkie,...
Noże zestaw
To jeden z tych gadżetów, które początkowo wyglądają jedynie na ciekawą...
Uciekający Pan Młody
Tradycyjnie, tort weselny wykańcza się figurką Młodej Pary ustawioną na...
USB bekon
Wszyscy wiemy, jak bardzo amerykanie kochają bekon. Jest to dla nich tak...
Loukoumades
Mimo tego, że jest lato nie każdy dostrzeże za oknami słońce. Może w takim...
Zamiast nudnych kanapek na śniadanie warto od czasu do czasu wrzucić na...
  Wrapy – przepyszne tortille z nadzieniem, jakie tylko można...
  W końcu wiosna postanowiła zawitać w nasze progi. Niedawne deszcze...
Szukacie małokalorycznej i lekkiej przekąski na lato? Polecam wybrać sałat...
Jeśli z niedowierzaniem patrzysz na wyniki swoich badań, gdzie poziom...

Ostatnie komentarze