Sałatka z pora i jajek

    Sałatka z pora i jajek jest szybka i zdrowa. Warto dostarczać organizmowi niezbędnych składników, zwłaszcza teraz, gdy grypa szaleje. Por jest bogatym źródłem witamin A, C, E i B6, a także potasu, wapnia, fosforu, kwasu foliowego. To niepozorne warzywo doskonale działa na układ odpornościowy i oddechowy, ma właściwości bakteriobójcze, obniża poziom złego cholesterolu. Potrzebujesz więcej powodów, by po niego sięgnąć?

    Przygotuj:

    • pęczek szczypiorku
    • por
    • 3 jajka
    • po 2 łyżki jogurtu naturalnego i majonezu
    • łyżkę octu winnego
    • sól
    • pieprz

    1. Ugotuj jajka na twardo, ostudź je, obierz i pokrój.

    2. Zajmij się także najważniejszym i najzdrowszym składnikiem tej sałatki – porem. Oczyść go dokładnie, umyj i pokrój w krążki. Blanszuj w osolonej wodzie przez 2 minuty, a potem osącz na sicie.

    3. Jeszcze tylko szczypiorek. Umyj go, osusz i pokrój.

    4. Jak zrobić sos majonezowy? To proste, wymieszaj majonez z jogurtem i dopraw go octem, szczyptą soli oraz pieprzu.

    5. I ostatni moment. Wrzuć wszystkie składniki tej pysznej sałatki jajecznej do salaterki i wymieszaj z sosem majonezowym. Smacznego!

     

    Ciekawy artykuł? Podziel się nim ze znajomymi.

     

    Dodaj komentarz

    Administratorem danych osobowych Użytkownika Serwisu jejkuchnia.pl, przetwarzanych na podstawie art. 23 ust. 1 pkt 1 Ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. 2002r. Nr 101, poz. 926) jest Nextweb Media Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, al. Stanów Zjednoczonych 26a, 03-964 Warszawa, posiadająca NIP: 9512259071, REGON 141506115, zarejestrowaną w Sądzie Rejonowym dla m. st. Warszawy XIII Wydział Gospodarczy Rejestrowy pod numerem 0000311202, kapitał zakładowy w wysokości 50 000 PLN. Dane osobowe Użytkownik podaje dobrowolnie w celu korzystania z usług świadczonych w ramach Serwisu w tym także wysyłania materiałów marketingowych na podany adres e-mail. Dane osobowe nie będą udostępniane podmiotom trzecim w celu realizacji ich działań marketingowych. Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych oraz ich poprawiania. W przypadku jakichkolwiek pytań lub wątpliwości prosimy o kontakt z Administratorem Bezpieczeństwa Informacji: abi@nextwebmedia.
     

    Hit dnia

    Posiłek, który zabierasz do pracy, powinien być smaczny, zdrowy i atrakcyjny. Rano nie masz czasu przygotować lunchu, a nawet pomyśleć o tym, co możesz zapakować do torebki? Przyszykuj idealny posi...

    Najczęściej czytane

    Uciekający Pan Młody
      Tradycyjnie tort weselny wieńczy się figurką Młodej Pary, którą...
    Patelnia serce
    Uwielbiam gadżety kuchenne, a Wy? Zarówno te użyteczne, jak i kompletnie...
    Warzywa, owoce, nabiał, ryby, kiełki, słodycze, mięso – to produkty...
    Choć cukiernie obfitują w całą masę łakoci, które swym apetycznym wyglądem...
    USB bekon
    Wszyscy wiemy, jak bardzo amerykanie kochają bekon. Jest to dla nich tak...
    Jeśli z niedowierzaniem patrzysz na wyniki swoich badań, gdzie poziom...
    Latem wśród deserów królują lody. Waniliowe, czekoladowe czy owocowe to...
      Każdy kto jedzie do Torunia musi spróbować tamtejszych pierników, o...
    fasola pinto
    W Polsce, najpopularniejszy jest Jaś, ale to nie jedyny gatunek fasoli,...
    Cuda jakie widzicie w naszej galerii, to tylko kropla w oceanie pomysłów,...

    Ostatnie komentarze