Sałatka pekińska

    Jaki jest jeden z głównych czynników sprawiających, że możemy przez długi czas cieszyć się nienagannym zdrowiem? Obok wysiłku fizycznego nie sposób przecenić tutaj zdrowej i zbilansowanej diety. Okazuje się, że do zachorowania na liczne schorzenia przyczyniają się niewłaściwe nawyki żywieniowe. Wskazać tu trzeba chociażby na cukrzycę czy zawał serca. Z tego też względu warto jest jak najszybciej sprawić, by w naszym codziennym jadłospisie znalazło się jak najwięcej warzyw i owoców. Dzięki temu poprawi się nie tylko nasze zdrowie, lecz również samopoczucie. Jak sprawić, by zastąpić słodycze i dania fast food pożywnymi i pełnymi wartościowych składników pokarmami? Wystarczy, że wykorzystasz ogólnie dostępne warzywa i przygotujesz wyśmienite sałatki. Jeżeli lubisz kapustę pekińską, powinnaś przeczytać poniższy artykuł. Dzięki niemu dowiesz się, jak na jej bazie przygotować znakomitą sałatkę w kilka minut.

    Kapusta pekińska

    Istnieje wiele warzyw, które w surowej albo przetworzonej postaci z powodzeniem możemy wykorzystać w trakcie przygotowywania smacznych i zdrowych sałatek. Bardzo często jednym z ich głównych składników są sałaty. Ich rolę pełnić mogą także kapusty, a zwłaszcza jedna ich odmiana – pekińska kapusta. Jej nazwa wskazuje nam słusznie na tradycję kulinarną Azji, ponieważ bardzo często jest ona w niej obecna. W Polsce także coraz częściej doceniane są jej właściwości. Chodzi tu przede wszystkim o małą ilość kalorii połączoną z bogactwem witamin i minerałów, zwłaszcza fosforu, wapnia, żelaza, witamin A, E, C i z grupy B. Poza tym poznanie przepisów na sałatki z kapusty pekińskiej sprawi, że już nigdy więcej nie będziesz musiała się martwić o niedobór beta-karotenu. Potrawy z kapustą pekińską mogą przybierać różną postać. Świetnie smakuje ona nie tylko w surowej postaci, lecz także w formie smażonej bądź duszonej. Nie trać czasu i już teraz zobacz, jak przygotować prawdziwą bombę witaminową, którą bez wątpienia jest sałatka z pekińskiej kapusty. Tych kilka chwil może być naprawdę dobrze wykorzystane.

    Przepis na sałatkę z kapusty pekińskiej

    Do przygotowana szybkiej sałatki z kapusty pekińskiej będziesz potrzebowała następujących składników:

    Sposób przygotowania:

    Sałatę należy obrać, umyć i pokroić na cienkie paseczki. Następnie należy przygotować sos składający się z rozgniecionego czosnku, jogurtu i majonezu. Tak przygotowany sos dodajemy do kapusty i delikatnie mieszamy. Całość doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Teraz należy zetrzeć ser i posypać nim sałatę. Na jej górę układamy obrane i odsączone z syropu mandarynki (w razie konieczności możemy pokroić je na mniejsze części) oraz posiekaną natkę pietruszki. Sałatkę serwujemy lekko schłodzoną jako dodatek do obiadu albo energetyczną przekąskę w ciągu dnia.

    Smacznego!

    Ciekawy artykuł? Podziel się nim ze znajomymi.

     

    Komentarze

    Bardzo ciekawy pomysł!

    Cytrusy pasują całkiem nieźle!

    Dla mnie za dużo egzotyki jak na jedno danie...

    Smaczna! Mi pasuje:)

    ja dałam ser pleśniowy i smacznie było:)

    Dodaj komentarz

    Administratorem danych osobowych Użytkownika Serwisu jejkuchnia.pl, przetwarzanych na podstawie art. 23 ust. 1 pkt 1 Ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. 2002r. Nr 101, poz. 926) jest Nextweb Media Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, al. Stanów Zjednoczonych 26a, 03-964 Warszawa, posiadająca NIP: 9512259071, REGON 141506115, zarejestrowaną w Sądzie Rejonowym dla m. st. Warszawy XIII Wydział Gospodarczy Rejestrowy pod numerem 0000311202, kapitał zakładowy w wysokości 50 000 PLN. Dane osobowe Użytkownik podaje dobrowolnie w celu korzystania z usług świadczonych w ramach Serwisu w tym także wysyłania materiałów marketingowych na podany adres e-mail. Dane osobowe nie będą udostępniane podmiotom trzecim w celu realizacji ich działań marketingowych. Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych oraz ich poprawiania. W przypadku jakichkolwiek pytań lub wątpliwości prosimy o kontakt z Administratorem Bezpieczeństwa Informacji: abi@nextwebmedia.
     

    Hit dnia

    Skorzystajcie z propozycji pysznego śniadania, które dostarczy Wam niezbędnych składników na cały intensywny dzień i wyposaży Was w potężną dawkę energii. Owsianka z otrębami i jabłkami zapewne...

    Najczęściej czytane

    Niektóre produkty spożywcze są tak często przez nas stosowane, że ich...
    Nie ma nic bardziej kuszącego, kiedy wracając po długim z dniu w pracy,...
    Ostatnio na jednej z uczelnianych stołówek jadłam pyszną zapiekankę z...
    Poniedziałek. Nowy tydzień pracy rozpoczęty. W biurze zamieszanie i...
    Różnego rodzaju zapiekanki stały się w ostatnim czasie bardzo popularnym...
    Zbliżająca się wielkimi krokami jesień zmusza nas do poszukiwań sposobów...
    Tradycyjna kuchnia polska skrywa w sobie wiele czasami zupełnie niesł...
    Przypominasz sobie jeszcze, jakie było pierwsze danie, które udało ci si...
    Wszyscy chyba znamy historię kurczaków Harlanda Sandersa, założyciela...
    Omlet to świetny pomysł na śniadanie, zwłaszcza jeśli lubisz jajka, a...

    Ostatnie komentarze