Sałatka meksykańska z kurczakiem

     

    Z założenia powinna być nieco ostra i bogata kolorystycznie. To właśnie wyróżnia ją na tle innych pożywnych mieszanek warzyw. Jak skomponować taką sałatkę? I w zestawieniu z jakimi dodatkami będzie smakować najlepiej? Nie masz pomysłu na szybki obiad? Zapraszam do wykonania sałatki meksykańskiej.
     
    Do jej przygotowania użyjemy:
     
     - czerwoną fasolkę,
     - żółtą paprykę,
     - kawałki pieczonego kurczaka,
     - kukurydzę z puszki,
     - zielony groszek,
     - ser żółty,
     - czerwoną cebulę,
     - oliwę z oliwek,
     - oregano, bazylię,
     - sól i pieprz.
     
    Cebulkę można lekko zeszklić na patelni, a pomidory i paprykę drobno poszatkować. Następnie dodajemy do całości odsączoną wcześniej fasolę, groszek zielony oraz kukurydzę. Na koniec składniki mieszamy ze startym serem żółtym i dodajemy kawałki pieczonego kurczaka. Aby sałatka nie była zbyt sucha, należy ją nieco skropić oliwą z oliwek. Na deser zostaje tylko doprawienie dania solą, pieprzem oraz bazylią i oregano.
     
    Taka sałatka meksykańska będzie świetnie smakować jako farsz do tortilli lub po prostu podana z ciemnym pieczywem i masłem. Można ją także połączyć z majonezem, nadając tym samym bardziej subtelny smak... i licząc się jednocześnie z tym, że znacząco zwiększy ona swoją wartość kaloryczną.
     
    Smacznego!

     

    Ciekawy artykuł? Podziel się nim ze znajomymi.

     

    Komentarze

    <>Sałatka meksykańska z kurczakiem
    bardzo dobra - zrobiłem dzisiaj i jestem zadowolony z tego przepisu. Pominąłem ser i groszek bo tak. Zjatełem z plackami tortila - tylko brakowało sosu.
    Pozdraiwam

    Dodaj komentarz

    Administratorem danych osobowych Użytkownika Serwisu jejkuchnia.pl, przetwarzanych na podstawie art. 23 ust. 1 pkt 1 Ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. 2002r. Nr 101, poz. 926) jest Nextweb Media Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, al. Stanów Zjednoczonych 26a, 03-964 Warszawa, posiadająca NIP: 9512259071, REGON 141506115, zarejestrowaną w Sądzie Rejonowym dla m. st. Warszawy XIII Wydział Gospodarczy Rejestrowy pod numerem 0000311202, kapitał zakładowy w wysokości 50 000 PLN. Dane osobowe Użytkownik podaje dobrowolnie w celu korzystania z usług świadczonych w ramach Serwisu w tym także wysyłania materiałów marketingowych na podany adres e-mail. Dane osobowe nie będą udostępniane podmiotom trzecim w celu realizacji ich działań marketingowych. Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych oraz ich poprawiania. W przypadku jakichkolwiek pytań lub wątpliwości prosimy o kontakt z Administratorem Bezpieczeństwa Informacji: abi@nextwebmedia.
     

    Hit dnia

    Skorzystajcie z propozycji pysznego śniadania, które dostarczy Wam niezbędnych składników na cały intensywny dzień i wyposaży Was w potężną dawkę energii. Owsianka z otrębami i jabłkami zapewne...

    Najczęściej czytane

    Niektóre produkty spożywcze są tak często przez nas stosowane, że ich...
    Nie ma nic bardziej kuszącego, kiedy wracając po długim z dniu w pracy,...
    Ostatnio na jednej z uczelnianych stołówek jadłam pyszną zapiekankę z...
    Poniedziałek. Nowy tydzień pracy rozpoczęty. W biurze zamieszanie i...
    Różnego rodzaju zapiekanki stały się w ostatnim czasie bardzo popularnym...
    Zbliżająca się wielkimi krokami jesień zmusza nas do poszukiwań sposobów...
    Tradycyjna kuchnia polska skrywa w sobie wiele czasami zupełnie niesł...
    Przypominasz sobie jeszcze, jakie było pierwsze danie, które udało ci si...
    Wszyscy chyba znamy historię kurczaków Harlanda Sandersa, założyciela...
    Omlet to świetny pomysł na śniadanie, zwłaszcza jeśli lubisz jajka, a...

    Ostatnie komentarze