Popcorn dobry dla zdrowia!
Popcorn na pewno nie znalazłby się wysoko na liście zdrowego jedzenia, gdybym to ja ją układał. Dobrze więc, że to nie ja jestem za nią odpowiedzialny. Amerykańscy naukowcy odkryli bowiem, że ma on wiele zdrowotnych właściwości.
Tradycyjny przysmak kinowy jest bogaty w antyoksydanty, zwane polifenolami. Znajdziemy je także w owocach, warzywach, czekoladzie, winie, kawie i herbacie. Chronią serce i zmniejszają ryzyko wystąpienia raka.
Amerykański chemik Dr Joe Vinson, który dokonał tego odkrycia, był niezwykle zaskoczony ilością polifenoli znalezionych w ulubionym przysmaku kinomaniaków. W popcornie znajduje się także więcej pożądanych dla zdrowia związków chemicznych, niż w płatkach śniadaniowych. Odkrycie zostało zaprezentowane przed tygodniem przed American Chemical Society's w Waszyngtonie. Ciekawe czy badania nie były sponsorowane?
Źródło: Independent.co.uk
Podobne tematy
O tym rozmawiacie
Hit dnia
Najczęściej czytane
Ostatnie komentarze
-
(2)
Ja nie przepadam za jabłkami, ale w tej formie są pyszne!
-
(1)
Dobra, ale po co te kapary?
-
(1)
I tak najlepsza jest carbonara!
-
(7)
lubie placki
-
(1)
Dobre, ale ja robię z kupionego ciasta francuskiego-muszą wyjść:)
- Start
- Zupy
- Drób
- Ryby i owoce morza
- Wideo
- Wszystkie Kategorie
Wszystkie Kategorie
x- Alkohole(76)
- Chleb domowy(5)
- Ciasta(75)
- Desery(99)
- Diety(41)
- Drób(57)
- Gadżety(131)
- Grill(3)
- Historia jedzenia(44)
- Imprezy kulinarne(21)
- Kasza i ryż(9)
- Kuchnie Świata(170)
- Makarony(36)
- Napoje(49)
- Newsy(101)
- Obiad(64)
- Pizza(6)
- Porady(148)
- Potrawy z ziemniaków(17)
- Przekąski na ciepło(54)
- Przekąski na zimno(42)
- Przepisy(186)
- Przetwory(7)
- Przyprawy(32)
- Ryby i owoce morza(74)
- Savoir - vivre(15)
- Sałatki(78)
- Sosy(48)
- Szkoła gotowania(17)
- Warzywa(57)
- Wegetarianizm(30)
- Wieprzowina(23)
- Wołowina(6)
- Zdrowa żywność(225)
- Zupy(99)























Dodaj komentarz