Newsy

Słodkość w formie sprayu

 
Czekolada w aerozolu, która właśnie trafiła do sklepów w Wielkiej Brytanii, to nie lada gratka dla osób będących na diecie, bo skutecznie gwarantuje nam rozkosz podniebienia słodkim smakiem, jednocześnie nie dostarczając organizmowi kalorii.


Produkcja kiełbasek automatycznie

Kliknij aby zobaczyć materiał wideo...

Jak się robi kiełbaski? Zupełnie inaczej niż dawniej - współczesny przemysł kiełbasiany z tradycyjnym nie ma zbyt wiele wspólnego. Zobaczcie zresztą sami.

Najpierw trzeba ubić świnię. Potem pozbyć się wnętrzności, odpowiednio pokroić, uwędzić… Nie. Coś tu jest nie tak. “Przemysł kiełbasiany”, w naszych czasach zdecydowanie różni się od tego, jak przygotowywano wędliny kiedyś. Niektórzy narzekają, że sprzedawane w sklepach produkty to w 100% chemia. Automatyzacja ma jednak swoje dobre strony.

Dzięki wykorzystaniu robotów, produkcja kiełbasy przebiega szybko, sprawnie i higienicznie.

Przekąski z papieru

Niczego bardziej nie uwielbiasz ponad smaczne, lecz wyjątkowo niezdrowe i tuczące chipsy? Projekt, który na targach w Mediolanie przedstawił Hafsteinn Juliusson powinien Ci przypaść do gustu. Są to bowiem, wyjątkowo dietetyczne chipsy z …papieru.
 
Chipsy z papieru? To brzmi jak żart. Produkt jest jednak prawdziwy i …jadalny. Chipsy wykonano z jadalnego papieru organicznego, produkowanego w ekologicznej technologii – chipsy nie zawierają więc kalorii a jednocześnie nie są szkodliwe dla organizmu.


Kolacja w "blasku" lawy

Taka okazja zdarza się tylko raz w życiu – albo jeszcze rzadziej. Z inicjatywy kucharzy z Islandzkiego hotelu Holt, dwóch gości hotelu, mogło zjeść kolację przygotowaną bezpośrednio na stygnącej lawie. Posiłek kosztował „zaledwie” 2700 zł.

Kiedy najlepiej pić kawę?

 
Okazuje się, że jest taki moment w ciągu dnia, kiedy picie tej aromatycznej używki jest najbardziej wskazane. Co więcej – istnieje wzór, aby ten czas wyliczyć. Opracował go Prof. Charles Spence z Wydziału Psychologii Eksperymentalnej Uniwersytetu Oksfordzkiego.


Czy korzystasz z vendingów?

Automaty vendingowe, czyli te w których można kupić napoje, przekąski, batoniki czy kawę, pojawiły się w Polsce już ponad 15 lat temu. Rynek automatów rozwija się jednak bardzo powoli. W 2005 roku było zaledwie 20.000 automatów – naprawdę niewiele w porównaniu z zachodem (lub Japonią, w której z vendingu można kupić nie tylko przekąski, ale praktycznie wszystko – nawet ciepłą pizzę). W Polsce, jeden automat przypada na 950 osób – w Japonii na 20. A czy Tobie zdarza sie kupować w automatach?

Sonda

Robot do kebabów

Fot. na licencji Creative Commons; Flickr.com/by einalem

Fot. na licencji Creative Commons; Flickr.com/by einalem

W odpowiedzi na rosnącą nienawiść do agresywnych środowisk muzułmańskich w całej Europie, turecka firma Cypriot przedstawiła właśnie najnowszego robota, który z powodzeniem może zastąpić nielegalnych imigrantów z krajów Arabskich. Maszyna zwie się FFDR-V1004 i znajdzie zastosowanie we wszystkich budkach z kebabem.


Analiza malarstwa udowadnia, że jemy coraz więcej

 

Z problemem otyłości boryka się wiele krajów rozwiniętych. W ilości osób z nadwagą przoduje Wielka Brytania i USA, ale i w Polsce osób z nadwagą jest całkiem sporo. Przyczyn takiego stanu rzeczy upatrywać można w wielu kwestiach – niezdrowym jedzeniu, pośpiechu, który każe nam łapczywie połykać byle co, zmianach kulturowych. Naukowcy postanowili prześledzić, na ile zmieniły się nasze nawyki żywieniowe przez ostatnie millenium i wykorzystali do tego… obrazy „Ostatniej Wieczerzy”.

I Love Burgers! na iPhone

Nikt mi nie powie, że hamburgery są niesmaczne. Owszem, mogą być niezdrowe, mogą mieć dużo kalorii, ale nie zmienia to faktu że są po prostu pyszne. Jeśli wśród naszych czytelników jest jeszcze jakiś niedowiarek to I Love Burgers zmieni jego podejście – zobaczcie jak dziewczyny z USA wcinają bułki z kotletem!


Dobry posiłek dla dziecka do szkoły

Brytyjczycy mają poważny problem z nadwagą. Nic dziwnego, skoro od małego uczą swoje dzieci by jadły niezdrowo. Najnowsze brytyjskie badanie wykazało, iż rodzice szykujący swoje dzieci do szkoły, pakują im do plecaków niezdrowe przekąski. Pojawia się zatem pytanie, co może się składać na zdrowy posiłek, który jednocześnie nie byłby nudny…?!

Ser z ludzkiego mleka – okropność czy kulinarna ciekawostka?

W różnych kulturach spożywa się produkty, które w innych rejonach świata wydają się dość dziwacznym, a nawet obrzydliwym przyzwyczajeniem kulinarnym. O ile jednak jeszcze sztuczne robaki z żelatyny to ciekawostka, kiszony śledź trąci osobliwością a kurze tyłki na patyku wydają się dość ekscentrycznym fast foodem, o tyle ser robiony z ludzkiego mleka wywołuje na większości twarzy zamiast zaciekawienia - wstręt.


Modne butelki Coca – Coli

Damiesa kilka dni temu opisała kilka ciekawych informacji na temat coca-coli. Niezależnie od tego czy jesteśmy miłośnikami coca-coli, czy też używamy jej co najwyżej do przetykania rur w zlewie (jej skuteczność porównać można ze skutecznością „Kreta”), przyznać trzeba, że nie ma drugiej tak rozpoznawalnej marki na świecie. Dla coca-coli projektowały nawet najbardziej znane domy mody. Zobaczcie, jak wygląda Coca – Cola w wersji Manolo Blahnicka czy Moschino.
 
Coca-Cola Moschino – ten znany dom mody, zaprojektował w ubiegłym roku cztery luksusowe ubranka dla Coca – Coli. Oczywiście nie weszły one do sprzedaży, ale stanowiły część kampanii promocyjnej. Przy okazji zainspirowały innych projektantów do udziału w zabawie na najlepszy strój dla Coca – Coli.
 

Mięsne chipsy, czyli brytyjski sposób walki z otyłością

 

Nie da się ukryć faktu, iż Brytyjki nie należą do najszczuplejszych kobiet świata. Umiłowanie fast –foodów, chipsów, frytek i coli robi swoje. Aby walczyć z nadwagą narodu, Brytyjczycy wynaleźli dość dziwaczny produkt - chipsy z mięsa!

Zakaz palenia w restauracjach – jesteś za?

Ponad połowa polskich gastronomów boi się wprowadzania zakazu palenia, ze względu na możliwość spadku zysków z ich działalności. Zamiast bowiem do knajpki na piwo, palący konsumenci (których w Polsce jest jednak wielu), będą wybierać picie piwa w domu. W restauracjach, zyski raczej nie spadną – na dobre jedzenie skuszą się nawet wielbiciele dymka.
 
Polscy gastronomowie, zamiast narzekać mogliby pomyśleć nad tym, jak zachęcić palących klientów do przyjścia, mimo zakazu. Na kreatywny (choć dość dziwaczny) pomysł wpadł Dino Lotta- właściciel restauracji w Caravelle we Fryburgu. Szwajcar wyciął w ścianach po trzy otwory – większy na głowę i dwa mniejsze na ręce – teraz, palący klient może wsadzić głowę w dziurę i swobodnie palić na zewnątrz, ciałem pozostając w lokalu. „Ściana palenia” musi wyglądać dość zabawnie, ale klienci podobno zaakceptowali rozwiązanie. Podoba Ci się pomysł Dina ? A może jesteś za zakazem palenia?

Sonda
Czy zakaz palenia w restauracjach uważasz za dobry pomysł?

Wpływ kawy na płodność

Nie zawsze jesteśmy świadomi szkodliwości niektórych pokarmów. Jednym z przykładów jest kawa, która podobno ma sporo negatywnego wpływu na zdrowie człowieka.


Jak możesz wykorzystać mrożonki?

Zimą trudno jest o świeże warzywa, dlatego by sobie ich nie odmawiać o tej porze roku, warto postawić na mrożonki, które można serwować na wiele różnych sposobów.

Co to za logo?

Czy jest ważne dla Ciebie, aby jeść zdrowo? Coraz więcej osób zwraca uwagę na to co je i chce odżywiać się jak najlepiej. Oznacza to konieczność rozróżniania produktów zdrowych od tych, które faszerowane są chemikaliami. Po to, aby nam – konsumentom – było łatwiej, komisje europejskie opracowują plany i zasady na jakich producenci żywności mogą opisywać swoje produkty jako zdrowe, ekologiczne, pozbawione konserwantów.
 
Od 1 lipca 2010 roku, w sklepach w całej Unii Europejskiej, pojawią się produkty oznaczone pokazanym wyżej logo. Jest to projekt Niemieckiego studenta Dusana Milenkovica. To logo będzie oznaczać specyficzny rodzaj zdrowej żywności. Będzie to żywność … (podaj odpowiedź jednym słowem)

Czekoladowy park w Chinach

W świecie kulinarnym wszystko jest możliwe. Tym razem kilka mądrych głów wpadło na pomysł założenia parku poświęconego czekoladzie. Gratka dla tylko dla dzieci? Oj, chyba nie tylko, bo miejsce to czaruje swoją niewątpliwą magią i kusząco uwodzi zapachem.

Hit dnia

Krem waniliowy z owocami to naprawdę pyszny deser. Warto czasem zrobić sobie i bliskim przyjemność, przyrządzając taką małą niespodziankę. Jest na pewno zdrowsza od zwykłych cukierków czy czekolady,...

Blogują tu

Portret użytkownika Damiesa
Portret użytkownika oliwka
Portret użytkownika Małgorzata Tchorzewska

Najczęściej czytane

Uciekający Pan Młody
Tradycyjnie, tort weselny wykańcza się figurką Młodej Pary ustawioną na...
Farfalle
Makaron to jedno z podstawowocyh dań we Włoszech. Nic dziwnego, jeśli...
Uwielbiasz kebaby, ale nie masz zaufania do miejsc, w których można je...
Shoarma – właściwie tyle by wystarczyło, by pomyśleć o pysznym daniu...
Gorąca czekolada przyda się dzisiaj wszystkim, którzy zetknęli się rano z...
Wszyscy chyba znamy historię kurczaków Harlanda Sandersa, założyciela...
  Co można o niej powiedzieć? Jest pożywna, bardzo sycąca, a do tego...
Zupa indyjska powinna się dziś pojawić wszędzie tam gdzie pada i wieje....
Przystawka na imieniny... myślisz, myślisz i nic ciekawego nie przychodzi...

Ostatnie komentarze