Ciasta

Masz ochotę na pyszne domowe ciasto, ale nie masz czasu na kilkugodzinne stanie przy kuchni. Chciałabyś też wykorzystać to, co daje nam natura w sierpniu, czyli na przykład maliny. Wszystko wskazuje na to, że powinnaś zrobić sernik z malinami. Przyrządza się go szybko i idealnie nadaje się na radosne sierpniowe, wakacyjne dni. Zwłaszcza gdy na dworze upały i ciasta z ciężkimi kremami nie wchodza w grę.

Jego uniwersalność polega na tym, że przyrządzić je można na wiele sposobów, pozwalając sobie każdorazowo na sporą dozę kreatywności w doborze składników. Pasują tu bowiem zarówno owoce, jak i np. twarożek, czy budyń. Dla tych, którzy cenią w nim oszczędność środków, mogą udekorować je makiem, czy kruszonką, zaś do masy wpleść słodkie rodzynki, orzechy, migdały, czy kawałki czekolady. Ciasto to lubią chyba wszyscy, doceniając jego lekkość, puszystość i to, że trudno się nim „przejeść”, bo nie pozostawia przykrego uczucia ciężkości w żołądku. Dla tych więc, którzy w tym roku pofolgują sobie z jedzeniem innych świątecznych potraw, ciasto drożdżowe spisze się znakomicie, jako lekki deser.