Kaczka z warzywami

    Kaczka z warzywami to danie, które przygotujesz dosyć sprawnie. Jest doskonałe dla osób, które przepadają za mięsem. Kaczkę musisz wprawdzie usmażyć, ale warzywa możesz przygotować bardzo zdrowo na przykład w parowarze, dzięki czemu potrawa będzie pełna witamin.

    Przygotuj:

    • 8 ziemniaków
    • pół brokuła
    • 5 marchewek
    • 2 piersi z kaczki (ze skórą)
    • majeranek
    • sól
    • pieprz
    • oliwę
    • koperek
    • łyżeczkę miodu
    • cebulę
    • ocet balsamiczny
    • 2 łyżki śmietany 36%

    1. Najpierw ugotuj warzywa do miękkości.

    2. Teraz smażona kaczka. Natnij skórę w kratkę i natrzyj ją przyprawami: solą, pieprzem, majerankiem. Usmaż piersi z obu stron na rozgrzanej oliwie.

    3. Kiedy mięso będzie usmażone, włóż je do nagrzanego piekarnika, by było ciepłe.

    4. Pora na sos do kaczki. Do wytopionego tłuszczu dodaj posiekaną cebulę, miód, przyprawy, 2-3 łyżki octu i śmietanę. Zamieszaj wszystko i doprowadź do wrzenia.

    5. Pokrój smażone mięso w plastry.

    6. Podawaj kaczkę z warzywami i sosem. Smacznego!

     

    Ciekawy artykuł? Podziel się nim ze znajomymi.

     

    Dodaj komentarz

    Administratorem danych osobowych Użytkownika Serwisu jejkuchnia.pl, przetwarzanych na podstawie art. 23 ust. 1 pkt 1 Ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. 2002r. Nr 101, poz. 926) jest Nextweb Media Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, al. Stanów Zjednoczonych 26a, 03-964 Warszawa, posiadająca NIP: 9512259071, REGON 141506115, zarejestrowaną w Sądzie Rejonowym dla m. st. Warszawy XIII Wydział Gospodarczy Rejestrowy pod numerem 0000311202, kapitał zakładowy w wysokości 50 000 PLN. Dane osobowe Użytkownik podaje dobrowolnie w celu korzystania z usług świadczonych w ramach Serwisu w tym także wysyłania materiałów marketingowych na podany adres e-mail. Dane osobowe nie będą udostępniane podmiotom trzecim w celu realizacji ich działań marketingowych. Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych oraz ich poprawiania. W przypadku jakichkolwiek pytań lub wątpliwości prosimy o kontakt z Administratorem Bezpieczeństwa Informacji: abi@nextwebmedia.
     

    Hit dnia

    Posiłek, który zabierasz do pracy, powinien być smaczny, zdrowy i atrakcyjny. Rano nie masz czasu przygotować lunchu, a nawet pomyśleć o tym, co możesz zapakować do torebki? Przyszykuj idealny posi...

    Najczęściej czytane

    Uciekający Pan Młody
      Tradycyjnie tort weselny wieńczy się figurką Młodej Pary, którą...
    Choć cukiernie obfitują w całą masę łakoci, które swym apetycznym wyglądem...
    Warzywa, owoce, nabiał, ryby, kiełki, słodycze, mięso – to produkty...
    Patelnia serce
    Uwielbiam gadżety kuchenne, a Wy? Zarówno te użyteczne, jak i kompletnie...
    USB bekon
    Wszyscy wiemy, jak bardzo amerykanie kochają bekon. Jest to dla nich tak...
    Jeśli z niedowierzaniem patrzysz na wyniki swoich badań, gdzie poziom...
    Cuda jakie widzicie w naszej galerii, to tylko kropla w oceanie pomysłów,...
    fasola pinto
    W Polsce, najpopularniejszy jest Jaś, ale to nie jedyny gatunek fasoli,...
    Te najsłynniejsze na stałe wpisały się na karty kawiarni państw, z których...
    Latem wśród deserów królują lody. Waniliowe, czekoladowe czy owocowe to...

    Ostatnie komentarze