Jak zrobić zupę szczawiową?

    Zupa szczawiowa to świetny pomysł na obiad dla wszystkich pań, które chcą jeść smacznie i zdrowo. Ten przepis to naprawdę zielona zupa pełna cennych witamin. Szczaw, szpinak, pietruszka, rzeżucha, cebula – zapowiada się bardzo dobrze. Sprawdź jak zadziała na twoje zdrowie i urodę.

    Przygotuj:

    • szczaw ok. 2 garście
    • tyle samo szpinaku
    • tyle samo natki pietruszki
    • garść rzeżuchy
    • garść cebuli dymki
    • 1,5 litra rosołu
    • 2 łyżki mąki
    • łyżkę masła
    • 4 żółtka
    • grzanki

    Krok 1
    Zupa szczawiowa – przepis mówi, że ten przysmak zaczynamy od siekania. Poddaj temu procesowi szpinak, natkę pietruszki, rzeżuchę, dymkę i oczywiście szczaw.

    Krok 2
    Posiekaną zieleninę wsyp do rondla z roztopionym masłem. Oprósz wszystko mąką i chwilę podsmaż.

    Krok 3
    Zalej szczaw rosołem i gotuj wszystko przez chwilę.

    Krok 4
    By zupa szczawiowa była bardziej gęsta możesz wlać do niej żółtka.

    Krok 5
    Zielona zupa ze szczawiu jest już prawie gotowa. Teraz musisz ją przecedzić i wlać do talerza, gdzie czekają już na nią rumiane grzanki.

     

    Ciekawy artykuł? Podziel się nim ze znajomymi.

     

    Dodaj komentarz

    Administratorem danych osobowych Użytkownika Serwisu jejkuchnia.pl, przetwarzanych na podstawie art. 23 ust. 1 pkt 1 Ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. 2002r. Nr 101, poz. 926) jest Nextweb Media Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, al. Stanów Zjednoczonych 26a, 03-964 Warszawa, posiadająca NIP: 9512259071, REGON 141506115, zarejestrowaną w Sądzie Rejonowym dla m. st. Warszawy XIII Wydział Gospodarczy Rejestrowy pod numerem 0000311202, kapitał zakładowy w wysokości 50 000 PLN. Dane osobowe Użytkownik podaje dobrowolnie w celu korzystania z usług świadczonych w ramach Serwisu w tym także wysyłania materiałów marketingowych na podany adres e-mail. Dane osobowe nie będą udostępniane podmiotom trzecim w celu realizacji ich działań marketingowych. Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych oraz ich poprawiania. W przypadku jakichkolwiek pytań lub wątpliwości prosimy o kontakt z Administratorem Bezpieczeństwa Informacji: abi@nextwebmedia.
     

    Hit dnia

    Posiłek, który zabierasz do pracy, powinien być smaczny, zdrowy i atrakcyjny. Rano nie masz czasu przygotować lunchu, a nawet pomyśleć o tym, co możesz zapakować do torebki? Przyszykuj idealny posi...

    Najczęściej czytane

    W wigilijny wieczór musimy zadbać nie tylko o smaczne, świąteczne dania,...
    Żadna potrawa nie jest skończona, dopóki jej odpowiednio nie doprawisz....
    USB bekon
    Wszyscy wiemy, jak bardzo amerykanie kochają bekon. Jest to dla nich tak...
    Uciekający Pan Młody
      Tradycyjnie tort weselny wieńczy się figurką Młodej Pary, którą...
    Mówi się „przez żołądek do serca” i wiele w tym prawdy. Mężczy...
    Lubisz unikatowe gadżety? Otaczasz się przedmiotami, które są spójne z...
    Herbata to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Była ona pijana...
    FunkyLunch1
    Twoje dziecko marudzi, że znów do szkoły dostało kanapkę z serem i...
    Tradycja kuchni chińskiej jest bardzo długa i nawet największych znawców...
    Warzywa, owoce, nabiał, ryby, kiełki, słodycze, mięso – to produkty...

    Ostatnie komentarze