Kulinarnych przyjemności nigdy za wiele, dlatego po wyśmienitej zupie i nawet najbardziej znakomitym drugim daniu pozostaje pewien niedosyt. I tu z pomocą przychodzą różnego rodzaju desery w postaci cukierków, ciast i ciasteczek. W zależności od tego, co jeszcze przed chwilą znajdowało się na naszym talerzu możemy wybierać spośród propozycji mniej lub bardziej słodkich. Niestety pieczenie ciast jest dość czasochłonne i często wymaga nie lada umiejętności. Istnieje jednak wiele przepisów niemalże specjalnie dedykowanych dla osób dopiero rozpoczynających swoją przygodę z kuchnią. Dzięki nim, nawet nie bardzo wiedząc, jak się włącza piekarnik, można wyczarować smaczny i efektownie wyglądający deser. Jeżeli nie masz pojęcia, jak się przygotowuje jakiekolwiek ciasto, a masz niezwykłą ochotę zrobić coś słodkiego, przeczytaj poniższy artykuł. Dowiesz się z niego, w jaki sposób wykorzystać galaretkę w trakcie przygotowywania wypieków, a także jak zrobić smaczne ciasto shrek bez pieczenia.

Ciasta z galaretką

Okazuje się, że każda z nas może z powodzeniem odnaleźć się w kuchni podczas przyrządzania deserów. Nikt przecież nie powiedział, że musimy zaraz sięgać po tradycyjny przepis na makowca albo szarlotkę. Wystarczy, że znajdziemy coś odpowiadającego naszym umiejętnościom, a także czasowi, jakim dysponujemy. I tutaj nierzadko z pomocą przychodzi nam efektowna i banalnie prosta galaretka. Istnieją bowiem ciasta, bez której trudno je sobie wyobrazić, jak chociażby sernik na zimno, oraz takie, w których nie zawsze odgrywa kluczową rolę, często pełniąc chociażby funkcję zagęszczacza danej warstwy deseru. Ciasta z galaretką, oprócz tego, że są dość proste, to ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. Co prawda istnieją przepisy wymagające znacznych umiejętności i czasu, jednakże sporo jest także takich, które w ogóle nie wymagają pieczenia. Ciekawym i niezwykle smacznym ciastem z galaretką jest ciasto shrek bez pieczenia. Oczywiście jeżeli chcesz mieć większą satysfakcję, możesz skorzystać także z innych przepisów na ciasto shrek. Nie trać okazji i przekonaj się, czytając poniższy przepis na ciasto shrek, jak bardzo przypomina ono uwielbianego przez wszystkich bohatera filmów animowanych.

Przepis na ciasto shrek

Do przygotowania ciasta shrek będziesz potrzebowała:

• ciasteczek biszkoptów,
• 1 l soku przecierowego z kiwi, banana i jabłka,
• 3 opakowań galaretki agrestowej,
• 3 opakowań budyniu waniliowego,
• 2 opakowań śmietany kremowej,
• 4 owoców kiwi,
• garści borówek,
• garści malin.

Biszkoptami należy wyłożyć blaszkę – to będzie pierwsza warstwa naszego ciasta. Kolejnym krokiem jest odlanie szklanki soku i rozpuszczenie w nim 3 opakowań budyniu. Resztę soku trzeba zagotować i dodać do niego mieszankę, chwilę pozostawiając na ogniu. Kiedy po wymieszaniu otrzymamy jednolitą masę, pokrywamy nią biszkopty.

Dwa opakowania śmietany ubijamy, a następnie łączymy ją razem z jednym opakowaniem galaretki wymieszanej z wodą zgodnie z instrukcjami na niej zamieszczonymi. Kiedy masa ostygnie, lecz nie będzie jeszcze stężała, należy wylać ją na przygotowywane przez nas ciasto.

Ostatnim etapem jest przygotowanie pozostałych dwóch opakowań galaretki oraz ułożenie na cieście owoców. Zanim to zrobimy, musimy chwilę poczekać, aby galaretka stężała. W tym czasie obieramy kiwi i kroimy je na niewielkie ćwiartki oraz kładziemy na całej powierzchni ciasta. Na jego środku układamy maliny, a w niewielkiej od nich odległości borówki. Ciasto jest gotowe po około dwóch godzinach spędzonych w lodówce.

Smacznego!