kawai ciastka
     
    4.333335 / 9 głosów

    Ciekawy artykuł? Podziel się nim ze znajomymi.

    Ciastka do kawy

     
    Niektórzy z nas nie wyobrażają sobie filiżanki małej czarnej, bez dodatku w postaci ciastka. Do kawy pasuje praktycznie każde ciasteczko – zarówno niewielki herbatniczek, jak i ogromna porcja szarlotki z bitą śmietaną. W galerii prezentujemy dziś pięć najbardziej popularnych ciastek do kawy – które Wy preferujecie? Uwaga, oglądanie zdjęć grozi przemożną ochotą na „coś słodkiego”.
     
    Wuzetka (ciasto W-Z) to deser na bazie kakaowego biszkoptu, przekładany bitą śmietaną (w gorszej wersji – kremem) i polany czekoladą. Podstawowy wyrób każdej cukierni, nieodmiennie kojarzący się z czasami PRL i kawą w szklance. A dlaczego W-Z ka? Teorie są dwie. Według jednej, nazwa ciasta wiąże się z warszawską trasą W-Z, w pobliżu której znajdowała się cukiernia serwująca ten wspaniały wypiek. Druga koncepcja mówi o tym, że nazwa ciastka pochodzi od skrótu WZK – wypiek z kremem.
     
    Kremówka – ciasto francuskie z kremem lub budyniem waniliowym i posypane cukrem pudrem. W niektórych regionach polski na kremówkę mówi się Napoleonka (jednak w rzeczywistości, napoleonka to inny rodzaj ciasta – z różową, słodką pianą na bazie białek). Kremówki zyskały na znaczeniu po tym, jak Jan Paweł II ujawnił, że w młodości zajadał się kremówkami w swoim rodzinnym mieście. Teraz każda cukiernia w Wadowicach sprzedaje WŁAŚNIE TE kremówki (i szczerze powiedziawszy, w większości przypadków są gorsze niż te, które nabyć można w cukierniach innych miast)
     
     
    Sernik – ciasto na bazie białego sera. Kombinacji i przepisów na sernik jest wiele – bywa podawany na kruchym spodzie, z bakaliami, brzoskwiniami, polewą czekoladową. Istnieją nawet przepisy na sernik bez sera. Najlepszy jednak jest sernik tradycyjny.
     
    Pączek – ciasto drożdżowe w kształcie kuli (lekko spłaszczonej), nadziewane klasycznie konfiturą z róży. Coraz częściej pączki nadziewane są innymi specjałami, jak budyń, dżem wiśniowy, likier. W Polsce, największa sprzedaż pączków przypada oczywiście na Tłusty Czwartek.
     
    Szarlotka – kruche ciasto z jabłkami, na które istnieje kilkadziesiąt przepisów. W kawiarniach podawane najczęściej z lodami lub bitą śmietaną, często na ciepło. Sycące i niezbyt słodkie smakuje prawie wszystkim. To idealne coś do kawy.
     

    Najczęściej czytane

    Uciekający Pan Młody
      Tradycyjnie tort weselny wieńczy się figurką Młodej Pary, którą...
    Nie było łatwo! Przyszło mnóstwo przepisów, co jeden to bardziej smakowity...
    Tradycja kuchni chińskiej jest bardzo długa i nawet największych znawców...
    Loukoumades
    Mimo tego, że jest lato nie każdy dostrzeże za oknami słońce. Może w takim...
    fasola pinto
    W Polsce, najpopularniejszy jest Jaś, ale to nie jedyny gatunek fasoli,...

    Dodaj komentarz

    Administratorem danych osobowych Użytkownika Serwisu jejkuchnia.pl, przetwarzanych na podstawie art. 23 ust. 1 pkt 1 Ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. 2002r. Nr 101, poz. 926) jest Nextweb Media Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, al. Stanów Zjednoczonych 26a, 03-964 Warszawa, posiadająca NIP: 9512259071, REGON 141506115, zarejestrowaną w Sądzie Rejonowym dla m. st. Warszawy XIII Wydział Gospodarczy Rejestrowy pod numerem 0000311202, kapitał zakładowy w wysokości 50 000 PLN. Dane osobowe Użytkownik podaje dobrowolnie w celu korzystania z usług świadczonych w ramach Serwisu w tym także wysyłania materiałów marketingowych na podany adres e-mail. Dane osobowe nie będą udostępniane podmiotom trzecim w celu realizacji ich działań marketingowych. Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych oraz ich poprawiania. W przypadku jakichkolwiek pytań lub wątpliwości prosimy o kontakt z Administratorem Bezpieczeństwa Informacji: abi@nextwebmedia.