Jak się nazywa pokazany na zdjęciu rodzaj pizzy?

Cechą charakterystyczną tej potrawy jest kształt. Ciasto w formie pieroga z najczęściej warzywno- mięsną masą jest uznawane za jeden z typów pizzy. Choć ten półokrągły placek, którego brzegi są sklejone wygląda nieco inaczej niż ta tradycyjna włoska potrawa, to zasada przyrządzania pozostaje ta sama. Mamy tu więc oprócz wymienionych składników także żółty ser i oczywiście aromatyczny sos. Czy wiesz jak brzmi nazwa tego dania?
 

Wyczaruj sobie śnieżne napoje

Nie wiem jak Wy, ale ja za zimą wcale nie tęsknię i bardzo się cieszę, że wreszcie nadchodzą cieplejsze, tak długo oczekiwane dni. Dla tych, którzy zechcieliby jednak trochę powspominać śnieżne zabawy, ale w nieco słodszej oprawie stworzono urządzenie, które wyczaruje nam śnieżne napoje.


Ser z ludzkiego mleka – okropność czy kulinarna ciekawostka?

W różnych kulturach spożywa się produkty, które w innych rejonach świata wydają się dość dziwacznym, a nawet obrzydliwym przyzwyczajeniem kulinarnym. O ile jednak jeszcze sztuczne robaki z żelatyny to ciekawostka, kiszony śledź trąci osobliwością a kurze tyłki na patyku wydają się dość ekscentrycznym fast foodem, o tyle ser robiony z ludzkiego mleka wywołuje na większości twarzy zamiast zaciekawienia - wstręt.

Sosy owocowe do mięs

 

Moda na sosy owocowe powróciła do łask dobrych kilka lat temu. I choć przygotowanie takiego sosu, przynajmniej w teorii, nie powinno stanowić większego problemu, to jakoś od paru ładnych miesięcy nie zdarzyło mi się jeść żadnego dobrego. Owszem, zdarzały się jadalne, niezłe, czy nawet ciekawe, jednak dobrego próżno by szukać. Nawet ze świecą... Cóż, pozostaje tylko mieć nadzieję, że ktoś zajrzy tutaj i poczuje przypływ inspiracji i powiew tradycji.

Kilka zaskakujących faktów na temat ryby

 
Zalecają je w diecie dietetycy, bo posiadają składniki potrzebne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Czy wiesz o rybie już wszystko? Zerknij do poniższych faktów na jej temat, a na pewno niektóre z nich Cię zaskoczą.
 

  • Nie ulega wątpliwości, że ryba działa dobroczynnie na zdrowie i wygląd skóry. Chcesz wiedzieć jak dokładnie? Zajrzyj tutaj.
  • Okazuje się, że jedzenie ryby może być ryzykowne. Taką groźną dla zdrowia i życia rybą jest Takifungu.
  • Czy wiedzieliście, że ryba może działać jak narkotyk? Taka jest właśnie Sarpa Salpa, o której przeczytacie tutaj.
  • A wiecie jak nazywa się najbardziej śmierdząca ryba świata. Jeśli nie, to polecam zerknąć do tego artykułu.
  • Kolejną niezbyt apetyczną przekąską kulinarną są lody o smaku szprota, jakie powstały w Japonii.

Stojak na noże dla psychopatów

 

Oto bardzo ciekawy przykład z serii „Co siedzi w głowach designerów?”. Jak widać na załączonym obrazku, możemy się po nich spodziewać wszystkiego. Tym razem postanowili zadbać o psychopatów/zawodowych zabójców/wielbicieli horrorów/szefów kuchni (niepotrzebne skreślić, brakujące dopisać) i zaserwowali im gadżet adekwatny do ich morderczych skłonności.


Przerwa w diecie – czyli desery na Dzień Kobiet z czekoladą w roli głównej

Co jak co, ale w ten jeden dzień w roku coś od życia nam się należy. Koniec z dietą, koniec z wyrzutami sumienia po zjedzeniu słodkości, koniec z katorżniczymi ćwiczeniami, by zrzucić pochłonięte kalorie. Basta! Dzień Kobiet to nasz dzień, więc wszystkie chwyty w jedzeniu są dozwolone, niezależnie od tego jak bardzo tuczące są te dietetyczne grzeszki. Dlatego powiedz „Tak” deserom w czekoladzie! Jej słodycz skutecznie poprawia humor, walczy ze stresem i wyzwala w nas endorfiny, czyli hormony szczęścia, więc śmiało powinnyśmy sobie „pofolgować” z jej jedzeniem właśnie dzisiaj. Utarte powiedzenie „jestem na diecie..od jutra” ma więc w tym przypadku bardzo dosłowne zastosowanie.

Jaka jest Twoja ulubiona ryba?

Pamiętacie, jak w dzieciństwie rodzice wmuszali w Was tran? Ten paskudny, oleisty i śmierdzący płyn? Albo kapsułki niemożliwe do przełknięcia? I jeszcze wmawiali, że to dla zdrowia... A jednak rzeczywiście robili to dla Waszego dobra. Dziś nie trzeba chyba nikogo przekonywać, że ryby są bardzo zdrowe. A i jak się okazało bardzo smaczne. Ja, na ten przykład, nie wyobrażam sobie życia bez łososia gotowanego na parze. Albo pstrąga z grilla. Bez sałatki z tuńczykiem. I śledzika w śmietanie...

Sonda
A Wy? Jaką rybę lubicie najbardziej?

Kilka przepisów na smaczne musli

 
Jakiś czas temu postanowiłam zastąpić moje tradycyjne śniadanie pożywnym musli zalanym mlekiem, lub jogurtem. Mój eksperyment trwał tydzień i muszę Wam powiedzieć, że efekty bardzo miło mnie zaskoczyły. Przekonało mnie do nich przede wszystkim uczucie lekkości, jakie się ma tuż po zjedzeniu. Bo musli mimo, że pozwala najeść się do syta, to nie powoduje uczucia ciężkości w żołądku, które nas zazwyczaj bardzo rozleniwia.

Orzechowy quiz

 

Większość z nas lubi orzechy. Bez większego problemu można już obecnie w Polsce kupić różne ich odmiany – nerkowce, brazylijskie, pistacjowe, włoskie. Orzechy są niezwykle zdrowe a poza tym, mogą idealnie zastąpić chipsy, czy inne niezdrowe przekąski. Sprawdź co wiesz o orzechach – może dowiesz się czegoś ciekawego.

 

Odpowiedz

Potrawy z woka

 

Wiele osób posiada w domu woka (lub przynajmniej coś mającego tego woka udawać), lecz nie wie jak z niego skorzystać. Dziś pokażemy Wam, jak za pomocą tego wspaniałego narzędzia przygotować pyszny obiad w niesamowicie krótkim czasie.
Wok to bardzo stare i przemyślane narzędzie do gotowania (a także smażenia, duszenia, prażenia i o wielu innych zastosowaniach). Ze względu na swoją konstrukcję pozwala on na usmażenie mięsa, ryb, czy warzyw w czasie krótszym niż wydaje się to wogóle możliwe. Potrawy przyrządzone na nim zachowują cały swój smak i aromat.
Długo można by jeszcze wymieniać jego zalety… Spróbujcie sami!

Seksowny garnek na mleko

Dzisiejsze wyposażenie naszych kuchni wcale nie musi być oldschoolowe. Dowodem jest prezentowany na zdjęciu kubek o bardzo nietuzinkowym designie.


Co to za zwierzę?

 
Owoce morza – któż ich nie lubi? Zachwycają się nimi ludzie na całym świecie. W niektórych krajach ludzie jedzą je codziennie. My, niestety, nie mamy takiego szczęścia... I właśnie w kategorii owoców morza znajduje się pewien dziesięcionogi skorupiak, żyjący na płyciznach. Ma bardzo wiele zastosowań kulinarnych: robi się z owego skorupiaka zupę, podaje go jako główne danie, a nawet przyrządza się sosy, kremy i dipy. Do jedzenia go, jako głównego dania, używa się specjalnych szczypiec i widelczyka o dwóch zębach. Ponadto zdjęcie jego mięsa znajdziecie poniżej. Wiecie już, co to za zwierzę?
 

Modne butelki Coca – Coli

Damiesa kilka dni temu opisała kilka ciekawych informacji na temat coca-coli. Niezależnie od tego czy jesteśmy miłośnikami coca-coli, czy też używamy jej co najwyżej do przetykania rur w zlewie (jej skuteczność porównać można ze skutecznością „Kreta”), przyznać trzeba, że nie ma drugiej tak rozpoznawalnej marki na świecie. Dla coca-coli projektowały nawet najbardziej znane domy mody. Zobaczcie, jak wygląda Coca – Cola w wersji Manolo Blahnicka czy Moschino.
 
Coca-Cola Moschino – ten znany dom mody, zaprojektował w ubiegłym roku cztery luksusowe ubranka dla Coca – Coli. Oczywiście nie weszły one do sprzedaży, ale stanowiły część kampanii promocyjnej. Przy okazji zainspirowały innych projektantów do udziału w zabawie na najlepszy strój dla Coca – Coli.
 


Jakie zasady zdrowego żywienia zdarza Ci się łamać najczęściej?

Z początkiem Nowego Roku bardzo często postanawiamy sobie, że będziemy lepiej się odżywiać i porzucimy wszelkie złe nawyki (najczęściej obżarstwo) które szkodzą naszemu zdrowiu i sylwetce. A  potem? Zwykle na czczym gadaniu się kończy, bo pokusa jest niestety nierzadko silniejsza od silnej woli. Upada więc nasza dieta, a jak już nie musimy się jej trzymać, to historia powtarza się od nowa i znów folgujemy sobie z jedzeniem. Złotego środka jak uniknąć takiego błędnego koła niestety nie ma. Receptą jest po prostu umiar.

Sonda
Jakie błędy żywieniowe popełniasz najczęściej?

Magiczna kulka do robienia lodów

 

Pyszne, jedwabiste, gęste lody możemy nie tylko nabyć, ale również samodzielnie przygotować w domu. Ice Cream Ball, efektywnie nam w tym pomoże, a przy tym wszystkim jeszcze zapewni świetną zabawę podczas przygotowywania lodów.

Jak nazywa się potrawa pokazana na zdjęciu?

 
Pochodzi ona z Libanu i jest popularna w kuchni arabskiej i żydowskiej. Jej składnikami są ciecierzyca, pasta sezamowa, czosnek i sok z cytryny. Jako przekąska, potrawa jest zazwyczaj podawana z pszennymi plackami pita. Ciekawostką dotyczącą jej historii powstania jest fakt, iż jak głosi legenda została ona wymyślona przez sułtana Saladyna w czasie wypraw krzyżowych. Czy wiesz jak brzmi nazwa tego dania?
 

Dipów ciąg dalszy

 

Wiosna zbliża się wielkimi krokami. A, jak wiadomo, na wiosnę ludzie stają się bardziej socjalni. Znów nie będzie oporów przed wychodzeniem z domów, przed spotykaniem się ze znajomymi i robieniem wspaniałych posiedzeń w domu. Ale, jak wiadomo, gości trzeba godnie podjąć. I niekoniecznie musi to być wystawny obiad z sześciu dań (z czego przynajmniej trzech z krewetkami) i dwóch deserów. Ja, osobiście, gorąco polecam finger – party.
Poniżej znajdziecie kilka przepisów na dipy, które wzbogacą Waszą zabawę i zapewnią wiele pochwał dla Waszych kulinarnych zdolności.

Jak nie płakać przy krojeniu cebuli? 10 sposobów

 

Krojenie cebuli to jedna z najmniej przyjemnych czynności, które trzeba wykonać w kuchni. Bardzo się rzadko bowiem zdarza, byśmy przy krojeniu cebuli się nie zapłakali. Odpowiedzialny jest za to enzym uwalniany podczas krojenia cebuli - alliinaza, który reagując z innych składnikiem cebuli tworzy „gaz łzawiący”. Mitów i teorii na temat metod na to, jak uniknąć podrażnienia oka i płaczu przy krojeniu cebuli jest mnóstwo – kilka z nich dla Was zebrałam – jeśli którąś stosujecie, lub znacie inne – piszcie.

Nietypowa saszetka na herbatę

 
Klasyczny zaparzacz do herbaty w postaci metalowej kulki zna każdy. A co powiecie na nieco bardziej nowoczesny design tego gadżetu codziennego użytku? Taką propozycję ma w swojej ofercie sklep Monkey Bussines.

Hit dnia

  Oto bardzo ciekawy przykład z serii „Co siedzi w głowach designerów?”. Jak widać na załączonym obrazku, możemy się po nich spodziewać wszystkiego. Tym razem postanowili zadbać o...

Blogują tu

Portret użytkownika Damiesa
Portret użytkownika Małgorzata Tchorzewska

Najczęściej czytane

Uciekający Pan Młody
Tradycyjnie, tort weselny wykańcza się figurką Młodej Pary ustawioną na...
Cuda jakie widzicie w naszej galerii, to tylko kropla w oceanie pomysłów,...
Mówi się „przez żołądek do serca” i wiele w tym prawdy. Mężczy...
  Bylibyście ciekawi jak smakuje najdroższa szynka na świecie? A zapł...
  Ciepłe, pożywne zupy są zbawienne w nadchodzącym okresie jesienno-...
sałata lollo
Sałata jest jednym z najzdrowszych warzyw. Zawiera sporo witamin z grupy B...
ciastko do kawy
Niektórzy z nas nie wyobrażają sobie filiżanki małej czarnej, bez dodatku...
Obejrzyj materiał wideo
Po Świętach i Nowym Roku, nasze żołądki potrzebują nieco czasu, by dojść...
Wszyscy chyba znamy historię kurczaków Harlanda Sandersa, założyciela...
Loukoumades
Mimo tego, że jest lato nie każdy dostrzeże za oknami słońce. Może w takim...

Ostatnie komentarze